Гэтыя гульні курыца фаршаваны пікантнай вустрычнага начыннем. Начынне з'яўляецца асноўным хлебам туалетнай з даданнем вустрыц і іх сокаў.
Што вам трэба
- 4 Рок Корніш гульня курыц
- 1/2 шклянкі лук (сечаны)
- 1/4 кубкі салеры (нарэзанага)
- 2 сталовыя лыжкі расліннага алею
- 3 тузіны вустрыц (зліваюць і разрэзаць напалову)
- 4 сталовыя лыжкі сметанковага масла (падзяліць)
- 4 шклянкі паніровачных сухароў (трава вытрыманай запакаваная)
- 1 кубак гарачай вады або вадкасці вустрыцы
- Даш соль і перац
Як зрабіць гэта
- Wash корніш гульні курыцы і высушыце.
- У цяжкай патэльні на сярэднім агні, соце лук і салера ў алеі; дадаць высушаныя вустрыцы і варыць каля 10 хвілін, пакуль краю завітка. Дадайце 2 сталовыя лыжкі сметанковага масла і змяшаць з загартаваным начынне дробак.
- Дадайце гарачую вадкасць вустрыцы або да сумесі вады для ўвільгатнення, пакуль жаданая кансістэнцыя не будзе дасягнута.
- Натрыце Cornish курыц ўнутры і звонку з пакінутым алеем і заправіць соллю і перцам.
- Матэрыял Карнуэльскай гульні куры з дробкай хлеба сумессю, абгортваюць кожную курыцу ў алюмініевай фальзе.
- Выпякаць пры 400 F на працягу прыблізна 1 гадзіны, затым адкінуць фальгу і варыць да таго часу, пакуль курыца карычневага колеру.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 1265 |
| Усяго тлушчаў | 35 г |
| Насычаных тлушчаў | 11 г |
| ненасычаныя тлушчы | 12 г |
| халестэрын | 264 мг |
| натрый | 1,012 мг |
| вугляводы | 146 г |
| Харчовыя валакна | 28 г |
| бялку | 91 г |