Навучыцеся абавязкі ФДА для харчовых вытворчасцяў
FDA ці харчовых прадуктаў і медыкаментаў, з'яўляецца дзяржаўным органам, якія дзейнічаюць у рамках ЗША Дэпартамент аховы здароўя і сацыяльных службаў (HHS). FDA ў першую чаргу адказвае за рэгуляванне медыцынскай прадукцыі і тытуню, прадуктаў харчавання і ветэрынарыі, а таксама глабальных аперацый Якія рэгулююць і палітыкі.
FDA адказвае за нагляд за дзейнасцю ў гэтых галінах па ўсім 50 ЗША, акруга Калумбія, Пуэрта-Рыка, Гуам, Віргінскія выспы, Амерыканскае Самоа, і іншых тэрыторыях ЗША і маёмасці.
Па дадзеных FDA, гэта дапамагае абараніць грамадскае здароўе « , забяспечваючы бяспеку, эфектыўнасць, якасць і бяспеку чалавека і ветэрынарных прэпаратаў, вакцын і іншых біялагічных прадуктаў, медыцынскіх вырабаў, большасць прадуктаў харчавання нашай краіны, усё касметычныя сродкі, харчовыя дабаўкі і прадукты , якія выпускаюць выпраменьванне «.
FDA і харчовай
FDA дапамагае захаваць наша забеспячэнне харчаваннем бяспечным шляхам нагляду і рэгулявання працэсу вытворчасці харчовых прадуктаў і маркіроўкі харчовых прадуктаў. Гэта ўключае ў сябе не толькі звычайныя харчовыя прадукты, але і ваду ў бутэльках, малочныя сумесі, харчовыя дабаўкі і біялагічна актыўныя дадаткі. Хоць дзічыну і аленіна рэгулююцца FDA, іншае мяса і птушка рэгулююцца ЗША Дэпартамент сельскай гаспадаркі ЗША (USDA). FDA не рэгулюе алкаголь.
Што рабіць Ці FDA?
FDA удзельнічае ў рэгуляванні наступных галінах харчовай і харчовай прамысловасці:
Нагадвае, ўспышкі і Надзвычайны: FDA дапамагае выяўляць, расследаваць і апавяшчаюць грамадзянін аб харчовых выблісках хваробы.
Яны могуць выдаць отозвания і дапамагчы захаваць запасы харчавання ў бяспекі падчас надзвычайных сітуацый, у якіх належная санітарыя можа быць у небяспекі.
Хваробы харчовай паходжання і Забруджвання: FDA дапамагае выхоўваць грамадзян і бізнесу аб правільным звароце з харчовымі прадуктамі і патэнцыйных рызыках , звязаных з хваробамі харчовай паходжання і рызык для здароўя , звязаных з дапамогай хімічных і забруджвальнікаў навакольнага асяроддзя.
Інгрэдыенты, Упакоўка і маркіроўка: FDA рэгулюе інгрэдыенты, ўпакоўку і маркіроўку харчовых прадуктаў , каб гарантаваць , што прадукты , якія вы спажываеце выразна раскрытыя і спакаваныя , каб мінімізаваць рызыку. Гэта ўключае ў сябе дадзеныя харчавання і папярэджання алерген.
Дыетычныя дабаўкі: FDA адказвае за забеспячэнне бяспекі харчовых дабавак, у тым ліку саветаў па ўжыванні, аб неспрыяльных пабочных эфектах, а таксама апавяшчэнне інгрэдыента.
Food Defense: FDA дапамагае абараніць забеспячэнне харчаваннем нашай краіны ад шкоднасных нападаў і несанкцыянаванага доступу, якія могуць ўключаць у сябе атручэнне або заражэнне.
Навука і даследаванні: FDA падтрымлівае даследаванні харчовых прадуктаў і біятэхналогіі. Гэта даследаванне дапамагае нам зразумець, бяспекі харчовых прадуктаў, здароўя спажыўцоў, а таксама метады апрацоўкі харчовых прадуктаў.
Кіраўніцтва і рэгуляванне: FDA стварае дакументы для кіраўніцтва і рэгулявання для вытворчасці харчовых прадуктаў, бяспекі і рознічнага практыкі. Кіруючыя прынцыпы перадавой практыкі ў раёнах, якія не маюць устаноўленыя правілы, а правілы федэральнай мандат закона.
Захаванне і выкананне: FDA адказвае за ацэнку выканання гэтых правілаў і забеспячэнне карэкціруючых дзеянняў у выпадках невыканання. Гэта дасягаецца з дапамогай праверак, адбору пробаў, нагадвае, захоп, судовы забарона і крымінальны перасьлед.
Міжнародныя і міжведамасная каардынацыя: Наша пастаўка прадуктаў харчавання ў цяперашні час глабальная арганізацыя , якая ўключае ў сябе шматлікія ўрадавыя ўстановы. FDA дапамагае каардынаваць гэтыя ўстановы, як нацыянальныя, так і міжнародныя, каб забяспечыць бяспечнае забеспячэнне харчаваннем.
Папулярныя тэмы: FDA застаецца ў курс папулярных тэм спажыўцоў у дачыненні да прадуктаў харчавання і забяспечвае надзейную аб'ектыўную інфармацыю. Папулярныя тэмы ўключаюць у сябе такія пытанні, як BPA, ГМА, транс-тлушчы, і энергетычныя напоі.
Рэсурсы для спажыўцоў: FDA працуе , каб навучыць спажыўцоў і забяспечыць надзейны крыніца інфармацыі і навучальнага матэрыялу. Ад бяспекі харчовых прадуктаў для харчавання і папулярных тэм, то FDA дае рэсурсы на ўзроўні спажыўцоў, якія могуць быць выкарыстаны ў хатніх умовах, у школах, ці нават на працоўным месцы.