Некаторыя сем'і ніколі не развівалі густ да Чолнту. Гэта можа ўсё змяніцца з адным густам гэтай вегетарыянскай версіі.
Гэты рэцэпт адаптаваны з аднаго ў Любавіч Жаночай паваранай, спецыі і Святым. Некаторыя з інгрэдыентаў, якія былі зменены з арыгінальнага рэцэпту і гэтая версія прыгатаваная ў Crockpot.
Не здзіўляйцеся, калі людзі просяць за секунды і траціны. Гэта сытна, смачна, і нашмат лягчэй , чым звычайныя мясныя рэцэпты Чолнта .
Што вам трэба
- 1/2 шклянкі чырвонай фасолі
- 1/2 шклянкі белай фасолі
- 1/2 кубкі барановага гароху
- 2 сталовых лыжкі алею
- 2 вялікія цыбуліны (нарэзаныя кубікамі)
- 1/2 кубкі ячменю
- 4 бульбу (вычышчаны і нарэзаны)
- 2 сталовыя лыжкі цыбульнага супу парашок
- 1 (15 унцый / 400 г) можа нарэзаныя кубікамі памідоры
Як зрабіць гэта
- Замочыце бабы ў вадзе на ноч.
- Калі ўсё гатова для падрыхтоўкі ежы, зліце бабы.
- Нагрэць алей у патэльні. Соце лук на працягу 5 да 7 хвілін, пакуль напаўпразрыстымі.
- У Crockpot, змяшаць лук з фасоллю і ячменю. Дадайце ваду, каб пакрыць. Давесці да кіпення. Халадней і кухар, накрыты, на працягу 30 хвілін.
- Дадаць бульбу. Рыхтаваць, накрыўшы, на слабым агні на працягу больш за 30 хвілін.
- Рух у луковой супе і таматах. Кук, шчыльна пакрыты, на слабым агні на працягу некалькіх гадзін або (калі вы плануеце падаваць яго на суботні абед) на працягу ночы.
Заўвага: Праверце ўзровень вады ў Чолнте ў часам , як ён рыхтуе. Калі занадта шмат вады выпараецца, дадаць трохі вады ў Чолнт.
абслугоўванне Прапанова
Дадаць Parve Чолнта Кугель -a вегетарыянскай kishke-к Чолнту. Падаваць з рысам.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 209 |
| Усяго тлушчаў | 1 г |
| Насычаных тлушчаў | 0 г |
| ненасычаныя тлушчы | 0 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 31 мг |
| вугляводы | 43 г |
| Харчовыя валакна | 8 г |
| бялку | 9 г |