Гэта Чолнт Кугель выглядае і на густ як kishke, але яна складаецца з мукі, масла, лука і спецый. Проста змяшайце інгрэдыенты, сфармаваць бохан, і месца на вяршыні гарачай Чолнт . Гэта Кугель будзе паглынаць густ Чолнта, і дзеці будуць прасіць секунды.
Што вам трэба
- 2 сярэднія цыбуліны
- 2 шклянкі мукі (суцэльная пшаніца)
- 1 сталовую лыжку папрыка
- 2 чайныя лыжкі солі
- 1/2 чайнай лыжкі перцу
- 3/4 шклянкі алею
Як зрабіць гэта
1. Чоп лук.
2. Выкарыстоўваючы рукі, змяшаць лук з пакутай, перцам, соллю і перцам.
3. З дапамогай рукі, дадайце алей да таго часу, пакуль Кугель досыць вільготнай, што яна можа быць сфарміравана ў бохан.
4. Калі Чолнт гарачы, змесціце куглы на верхняй частцы Чолнта , а затым пакрывае шчыльна. Кугель варта рыхтаваць з Чолнтом на павольным агні на працягу некалькіх гадзін або (калі вы плануеце падаваць яго на суботні абед) на працягу ночы.
САВЕТ: Абавязкова праверце , як Чолнт варыць , што ёсць дастатковую колькасць вады.
Калі занадта шмат вады выпараецца, дадаць трохі вады ў Чолнт.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 443 |
| Усяго тлушчаў | 13 г |
| Насычаных тлушчаў | 3 г |
| ненасычаныя тлушчы | 7 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 3,741 мг |
| вугляводы | 72 г |
| Харчовыя валакна | 10 г |
| бялку | 10 г |