Ялавічны фарш і памідоры робяць гэтую павольная пліту фасолю сытнай і смачнай. Гэта страва зроблена з сушанымі бобам ці маслам бобам. План, каб ўвабраць бабы Лімы на працягу ночы.
Што вам трэба
- 1 фунт сметанковага масла бабы (высушаны, або фасоль або дзіця фасоль)
- 1 вялікі лук (сечаны)
- 1 чырвоны перац (сечаны)
- 1 зялёны перац (нарэзаны)
- 3 рэбры салера (нарэзаны)
- 2 сярэдніх морквы (сечаны)
- Ад 4 да 5 галінкі пятрушкі (сечаны)
- 1/2 чайнай лыжкі орегано
- 2 чайных лыжкі Cajun стыль заправа (або
- іншая заправа сумесь з соллю і спецыямі)
- Ад 3 да 4 лустачкі бекону (нарэзаныя кубікамі)
- 1 фунт мяса ялавічнага фаршу
- 1 можа / 14,5 унцыі памідораў
- соль па гусце
- чорны перац па гусце
Як зрабіць гэта
1. Пакрыццё сушаць фасолю з каля 6 кубкаў вады і замачыць на ноч.
2. Зліце ваду і прамыйце фасолю; перадаць Крокпот.
3. Вечка з прэснай вадой і дадаць дробна нарэзаны лук, салодкі перац, салера, моркву і пятрушку.
4. Накрыйце вечкам і варыце на ВЫСОКА на працягу 2 да 4 гадзін, або пакуль бабы не стануць мяккімі. Зліць лішкі вадкасці. Акрамя таго, варыце сумесь на пліце, пакуль бабы не стануць мяккімі, затым дадайце асушаную фасолю і агароднінную сумесь у павольнай пліту.
5. Дадаць орегано і Cajun заправу да павольнай пліце боб сумесі. У патэльні на сярэднім агні, карычневы кубікамі шпіка і ялавічнага фаршу; зліце лішні тлушч затым дадаць да фасолі Лімы сумесі разам з таматамі. Густ і дадаць соль і перац па гусце.
6. Накрыць вечкам і варыць каля 3 да 4 гадзін на LOW. Падаваць з кукурузных хлебам.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 286 |
| Усяго тлушчаў | 8 г |
| Насычаных тлушчаў | 3 г |
| ненасычаныя тлушчы | 3 г |
| халестэрын | 52 мг |
| натрый | 744 мг |
| вугляводы | 29 г |
| Харчовыя валакна | 9 г |
| бялку | 25 г |