Гэтыя кары зацяжкі неверагодныя гарачыя або халодныя і ідэальна падыходзяць для прыняцця на вечарынкі ці пікнік, як яны падарожнічаюць добра. Вы таксама можаце соваць іх у скрынку для сняданку.
Для таго, каб ператварыць гэтыя кары зацяжкі ў ежу, служыць ім з вострым зялёным салатай і некаторымі сьпелымі таматамі палітыя алеем і пасыпаць марскую соль. Некаторыя баклажаны ( баклажаны чатни ) або востры таматавы смак будуць працаваць вельмі добра, таксама.
Калі вы наркаман чылі вы можаце дадаць паловы да адной чайнай лыжкі парашка чылі да гэтага рэцэпту.
Што вам трэба
- 1 сталовую лыжку расліннага алею
- 10 унцый / 300 г ялавічыны (фарш)
- 2 сталовыя лыжкі парашка кары
- 1 вялікі лук (вычышчаны і нарэзаны на дробныя кавалачкі)
- 1 вялікі бульбу (вычышчаны і нарэзаны на дробныя кавалачкі)
- 2 ліста пластовага тэсту (замарожаныя, набыты ў краме)
- 1 ўзбітае яйка (або малако некалькі сталовых лыжак)
Як зрабіць гэта
- Разагрэць вок, пакуль яна не паліць.
- Дадайце адну сталовую лыжку расліннага алею і нагрэву.
- Абсмажыць лук на сярэднім агні ў працягу некалькіх хвілін , затым дадаць парашок кары і змяшаць ажыўлена.
- Прыгатуйце яшчэ хвіліну да духмянага, а затым дадаць ялавічыну.
- Разбіце мяса з мешалкай, а затым дадаць бульбу, змешваючы ў добра.
- Уключыце высокую тэмпературу і кіпяць на працягу 20 хвілін на павольным агні.
- Выключыце агонь і дайце цалкам астыць.
- Нагрэць духоўку да 180 градусаў па Цэльсіі.
- Лінія два бляхі з паперай для выпечкі.
- Вазьміце лісты пластовага тэсту з маразілкі і пакінуць іх на кухні лаўцы размарозіць каля дзесяці менуэт.
- Вазьміце адзін кавалачак пластовага тэсту і разрэзаць яго на чатыры квадрата.
- Змесціце шчодрую лыжку мясной сумесі ў цэнтр кожнага квадрата, а затым вышмаруйце краю з яйкам або малаком.
- Перегной яго зрабіць трохкутнік і цалкам націсніце краю shut./li>
- Выкарыстоўвайце відэлец, каб зрабіць шаблон апрасоўкі па краях для далейшага ўшчыльнення іх закрыць.
- Шчотка з яйкам або малочнай сумессю.
- Паўтарайце да таго часу, пакуль не выдаткавалі ўсе начыння.
- Месца на бляхі і рыхтаваць у духоўцы на працягу 20-25 хвілін або да залаціста-карычневага колеру.
- Астудзіць на падносе на працягу адной хвіліны, а затым выдаліць у стэлажы для астуджэння.
- Пачакайце пяць хвілін да ежы, калі вы можаце.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 321 |
| Усяго тлушчаў | 18 г |
| Насычаных тлушчаў | 3 г |
| ненасычаныя тлушчы | 6 г |
| халестэрын | 58 мг |
| натрый | 116 мг |
| вугляводы | 25 г |
| Харчовыя валакна | 3 г |
| бялку | 15 г |