Якасць любога гарачага шакаладу вызначаецца якасцю шакаладу вы карыстаецеся ў рэцэпце. Для creamiest гарачага шакаладу рэцэпту, выкарыстоўваць добрае якасць цёмнага (каля 70% або вышэй) безмолочные шакаладу.
Заўвага: Гэты рэцэпт падыходзіць для безмолочные, веганскі, вегетарыянскія, яйкападобнай бясплатна, без глютена, лактозы -вольны і пшаніцы дыет, але , як і любы рэцэпт , прызначаны для людзей, якія пакутуюць алергіяй або дыетычных абмежаванняў, пераканайцеся , прачытаць усе харчовыя этыкеткі ўважліва , каб пераканацца , што няма ніякіх схаваных малочных паходжання інгрэдыентаў (або іншых алергенаў, калі яны ставяцца да вас).
Што вам трэба
- 1 кубак вады
- 4 унцыі безмолочные цёмны шакалад
- 1/3 шклянкі белага арганічнага цукру
- 3 кубкі звычайнае несалодкія соевае малако, пераважней у халадзільніку разнастайнасць
- ½ т. ваніль
Як зрабіць гэта
- У маленькай рондалі на павольным агні, ўзбіце ваду і шакалад, перыядычна змешваючы, пакуль шакалад не расплавіцца і сумесь паслядоўна.
- Дадайце цукар, добра змешваючы, каб растварыцца.
- Узмоцніце высокую тэмпературу да асяроддзя, у выніку чаго вадкасці ледзь ніжэй кропкі кіпення, стала змешваючы, на працягу прыкладна 2 хвілін.
- Паступова дадаць соевае малако і ваніль, добра змешваючы, пакуль не ўключана. варыць да жаданай тэмпературы і кансістэнцыі.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 312 |
| Усяго тлушчаў | 13 г |
| Насычаных тлушчаў | 7 г |
| ненасычаныя тлушчы | 4 г |
| халестэрын | 1 мг |
| натрый | 74 мг |
| вугляводы | 43 г |
| Харчовыя валакна | 4 г |
| бялку | 5 г |