Падаваць гэтыя фрыкадэлькі ў якасці закускі або падаваць з рысам або бульбай для смачнага сямейнага абеду.
Што вам трэба
- Для фрыкадэлек:
- 2 фунта мяса ялавічнага фаршу
- 1 шклянку паніровачных сухароў
- 1 чайную лыжку парашка часныку
- 2 канверта Луковый суп мікс
- 2 чайных лыжкі соус Вустэршір
- 2 яйкі
- Для падліўкі:
- 1 кубак лук (сечаны)
- 2 банкі таматавай пасты (усяго 12 унцый)
- 2 зубка часныку (фарш)
- 1/4 кубкі падліўкі Вустэршір
- 3 сталовыя лыжкі
- чырвоны вінны воцат
- 1/2 кубкі карычневага цукру
- 1/2 шклянкі салодкага марынаду заправа
- 1/2 шклянкі мяснога булёна
- 2 чайныя лыжкі солі
- 2 чайныя лыжкі сухой гарчыцы
Як зрабіць гэта
- Аб'яднаць фрыкадэлькі інгрэдыенты і добра змяшаць. Форма ў фрыкадэлькі і карычневыя у патэльні з 1 сталовай лыжкай алею. Зліце на папяровых ручніках.
- Дадайце ўсе інгрэдыенты падліўкі ў рондаль і добра змяшаць. Дадаць фрыкадэлькі і варыць, пакрытыя, на нізка на працягу ад 5 да 6 гадзін (высокіх ад 2 да 3).
- Падаваць як асноўнае страва з рысам або бульбай, або служыць у якасці закускі з павольнай пліты. Робіць каля 60 фрыкадэлькі.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 198 |
| Усяго тлушчаў | 6 г |
| Насычаных тлушчаў | 2 г |
| ненасычаныя тлушчы | 2 г |
| халестэрын | 61 мг |
| натрый | 446 мг |
| вугляводы | 20 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 16 г |