Запечаны ананас курыца з імбірам

Гэты просты, смачны запечаны кураня з водарам ананаса, зацукраваны імбір і зялёны лук. Рэцэпт зроблены з курынымі часткамі. Выкарыстоўвайце свежыя або кансерваваныя лустачкі ананаса або кавалкі ананаса ў гэтым рэцэпце.

Гэта можа быць зроблена з курынымі сцёгнамі, а таксама. Для хрумсткай скуры, карычневая кавалачкі курыцы ў невялікай колькасці алею на пліце ў першую чаргу. Або, калі страва будзе зроблена, пакласці яго пад жароўні толькі пакуль курыца і ананас ня злёгку румянай.

Што вам трэба

• 1 чайную лыжку сушанага размарына, рассыпаліся
• соль і свежемолотый чорны перац
• 3 да 4 частак фунтаў курыных або грудзіны
• 10 да 12 зялёны лук, тонка нарэзаны
• 1 кубак ананасавы соку
• 2 чайныя лыжкі дробна нарэзаныя цукаты (крышталізуецца) імбір
• 4 ананас лустачкамі, разрэзаць напалову

Як зрабіць гэта

1. Нагрэць духоўку да 375 F (190 С / Gas 5). Лінія вялікі, дробнай выпечкі рондаль з фальгой ці спрэй з распырсквальнікам без ручкі.
2. Змяшайце соль, перац і размарын; ўціраць сумесь на курыныя часткі, каб пакрыць цалкам.
3. Змесціце курыцу ў падрыхтаваную форму для пірага і пасыпаць нарэзаным зялёным лукам.
4. Змяшайце сок ананаса і зацукраваны імбір і заліць усё.
5. Сьпячы, раскрыты, на працягу прыкладна 45 да 55 хвілін, або пакуль кураня робіцца. Калоць сокі некалькі разоў.

1. Каля 10 да 15 хвілін да таго, як курыца будзе зроблена, пакласці зверху лустачкі ананаса.
2. Падаваць курыцу з гарачым вараным рысам і струковай фасоллю або тушанай брокалі.

См Мяса і хатняя птушка Дыяграма тэмпературы

Саветы экспертаў

Хрумсткі Кураня скуры Нацерці соль, перац і размарын над кавалачкі курыцы. Нагрэць 2 сталовыя лыжкі расліннага алею ў цяжкай патэльні на сярэднім агні. Змесціце кавалачкі курыцы ў гарачым алеі і кухар, паварочваючыся, пакуль скура не падрумяніцца і храбусткімі. Змесціце курыцу ў падрыхтаваную форму для пірага і прыступіць да рэцэпце.

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі	711
Усяго тлушчаў	36 г
Насычаных тлушчаў	10 г
ненасычаныя тлушчы	14 г
халестэрын	221 мг
натрый	262 мг
вугляводы	25 г
Харчовыя валакна	3 г
бялку	71 г

(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)