Лёгка Хам і швейцарскі сыр кіч

Кіш заўсёды добры выбар для позняга сняданку або абеду стравы. Гэтая вяндліна і швейцарскі сыр кіш класічнае спалучэнне інгрэдыентаў. Выкарыстоўвайце самаробны рэцэпт пірага кары ці замарожаную або гатовую астуджаную скарынку.

Сечаны зялёны лук у сырам кише з'яўляецца неабавязковым. Калі вы не клапаціцца пра густ швейцарскага сыру, не саромейцеся выкарыстоўваць цёрты чеддер або сыру Монтерей Джэк. Глядзіце варыяцыі для некаторых іншых ідэй інгрэдыентаў.

Што вам трэба

• 1 пірог абалонкі, невыпеченный, 9-цалевы
• 6 унцый цёртага швейцарскага сыру
• 6 унцый нарэзаных
• вяндліна
• Ад 2 да 4 сталовыя лыжкі дробна нарэзаны зялёны лук, па жаданні
• 3 вялікіх яйкі
• 1 кубак
• густыя сліўкі
• 1/2 шклянкі малака
• 1/2 чайнай лыжкі солі
• 1/4 чайнай лыжкі свежемолотый чорны перац
• Працяжнік кайенского перац
• 1/2 чайнай лыжкі сухой гарчыцы

Як зрабіць гэта

1. Нагрэць духоўку да 375F.
2. Прыгатуйце пірог пірожнае з хатняй выпечкай або астуджанай скарынкай пірагі. Выраўняйце пласціну пірага з печывам.
3. Пасыпаць сырам і вяндлінай у ніжняй частцы пірага абалонкі разам з зялёным лукам, выкарыстоўваючы.
4. У місцы, ўзбіце яйкі са сліўкамі, малаком, соллю, чорным і кайенского перцам і сухой гарчыцай, пакуль добра не змешаны. Выліце яечную сумесь у скарынку пірага над вяндлінай і цёртым сырам.
5. Выпякаць у папярэдне разагрэтай духоўцы на працягу 45 хвілін, або пакуль нож, устаўлены ў цэнтр, выходзіць чыстая.

Разрэжце пірог з заварным крэмам ў кліны, каб служыць.

варыяцыі

• Непасрэдна перад выпечкай, зверху кіч з тонкімі лустачкамі памідора.
• Дадаюць прыблізна 1/4 кубкі дробна нарэзанага салодкага перцу ў ракавіне пірага разам з сырам.
• Замяніць нарэзаныя кубікі вяндліны з рассыпаліся прыгатаваным беконам.
• Дадаю прыблізна 1/2 кубкі нарэзаных абсмаленых грыбоў з заварным крэмам разам з вяндлінай і сырам.

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі	381
Усяго тлушчаў	31 г
Насычаных тлушчаў	17 г
ненасычаныя тлушчы	9 г
халестэрын	242 мг
натрый	668 мг
вугляводы	5 г
Харчовыя валакна	0 г
бялку	20 г

(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)