Панько крошкі і сыр пармезан забяспечваюць хрумсткія, смачныя пакрыцця для гэтых Катлеты з індычкі, і яны займаюць усяго некалькі хвілін, каб спячы.
Падавайце гэтыя духмяныя катлеты з таматавым чатни або Вашага любімага падзення, або зрабіць ежу з рысам або бульбяным страва і салата. Яны таксама зрабіць смачнае дадатак да кінулі салаты або салата Цэзара.
Што вам трэба
- соль па гусце
- чорны перац густ
- 1 да 1 1/4 фунта індычкі Катлеты (або тонкі зрэз індычкі scallopini)
- 1 1/2 кубкі Панько крошкі
- 1/2 кубкі сыру пармезан (цёрты)
- 2 вялікіх яйкі
- 2 вялікіх яечных вавёрка
- 1/4 шклянкі вады
- 2 сталовых лыжкі дыжонскага гарчыцы
- 3/4 кубкі мукі агульнага прызначэння
Як зрабіць гэта
- Нагрэць духоўку да 450 F.
- Лінія вялікі выпечкі рондаль з фальгой і спрэй з антіпрігарная спрэй (жэле рулон рондаль, латок выпечкі або жароўні).
- Пасыпаць катлеты індычкі за ўсё з соллю і перцам.
- Усталюйце тры паніроўкі латкоў або неглыбокія міскі. Пакласці муку ў латок паніраванні або міску. У іншым паніраванні латку або місцы, змяшайце дробкі і сыр пармезан.
- Узбіць яйкі, яечныя вавёркі, ваду і Dijon разам і выліць у іншы латок або міску.
- Адзін за адзін раз, погружные катлеты ў пакуце, затым акунуць у сумесь яйкі, затым драг ў сумесі крошкі пакуль цалкам не пакрытыя.
- Размясціць катлеты на падрыхтаваную форму для пірага. Спрэй катлеты злёгку з аліўкавым алеем або канолы спрэй або апырскаць распаленым алеем.
- Выпякаць катлеты 10 да 15 хвілін або даўжэй, калі вашы індычкі катлеты таўшчынёй. Каб быць упэўненымі, выкарыстоўвайце прачытаны момант тэрмометр ежы. Тэмпература павінна быць па меншай меры 165 F на харчовай тэрмометр ўстаўляецца ў самую тоўстую частку катлету.
Вам таксама могуць спадабацца
Печ Fried Chicken Сцягна З Панько і пармезаном
Рэзкая Смажаная Турцыя мясістыя
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 593 |
| Усяго тлушчаў | 20 г |
| Насычаных тлушчаў | 6 г |
| ненасычаныя тлушчы | 7 г |
| халестэрын | 316 мг |
| натрый | 2031 мг |
| вугляводы | 52 г |
| Харчовыя валакна | 4 г |
| бялку | 48 г |