Гэта просты і выдатны рэцэпт дэгустацыі зроблены з курынымі грудкамі, шынкамі і памідорамі, прыгатаванымі ў сухім шеррі і увянчаную ліпкім, плаўлены сыр. Вы можаце выкарыстоўваць сыр моцарелла, сыр чеддер, або камбінацыю абодвух. сыр Fontina б вельмі добра, як добра. Гэта сытна, але здаровая курыца страва ідэальна падыходзіць над макаронамі або рысам. Спалучэнне з простым салаце для поўнай і якая задавальняе сямейнай трапезы.
Што вам трэба
- 1/2 кубкі мукі агульнага прызначэння
- Кашэрныя соль і молаты чорны перац па гусце
- 4 курыныя грудкі без костак
- 2 сталовыя лыжкі
- аліўкавы алей
- 2 маленькіх цукіні (напалову і нарэзаны)
- 8 унцый грыбы (нарэзаныя)
- Дадаткова: 1 зубок часныку (фарш)
- 1/3 кубкі сухога хераса, белае віно або курыны булён
- 1 (14- да 15-унцыі) можа нарэзаныя кубікамі памідоры, або выкарыстаць прыблізна 2 кубкі нарэзаных свежых памідораў
- 1 шклянку цёртага моцарелла або сыру чеддер, або спалучэнне
Як зрабіць гэта
- Нагрэць духоўку да 325 F (165 C).
- Сезон мукі з соллю і перцам. Перацягванне кавалачкі курыцы ў сумесі мукі.
- У цяжкай печы доказы патэльні на сярэднім агні разагрэць аліўкавы алей; дадаць кавалачкі курыцы ў гарачы алей, звяртаючыся да карычневым з обоего бакоў. Выдаліць курыцу на талерку.
- Дадайце цукіні і грыбы ў патэльню і абсмажыць на працягу 2 да 3 хвілін.
- Дадайце часнык, выкарыстоўваючы, і варыць, памешваючы, на працягу 1 хвіліны даўжэй.
- Дадаць кавалачкі курыцы назад у патэльню. Выліце шеррі над усімі; рыхтуйце яшчэ 4 хвіліны.
- Заправіць соллю і перцам; наверх памідоры.
- Перанесці патэльню ў духоўку. Выпякаць каля 25 да 35 хвілін або пакуль кураня прыгатаваны праз.
- Топ з цёртым сырам і запякаць ўсяго некалькі хвілін, пакуль не расплавіцца.
- Падаваць гэтую смачную курыцу па гарачай прыгатаванай пасты з салатай.
Саветы і варыяцыі
Гэта тып рэцэпт, які рэгулюе таксама змены і дапаўненні. Вы не даглядаць за грыбамі? Затым апусціць. Фанат баклажаны? Было б смачна ў гэтым абпаленай курынае страва. І калі вы хочаце захаваць гэты рэцэпт здаровай і лягчэй, прапусціць сыр на канец ніхто не прапусціць яго.
падобныя рэцэпты
Калі вы і ваша сям'я карыстаюцца гэтым рэцэптам, вы можаце паспрабаваць некаторыя іншыя, якія знаходзяцца ў тым жа духу. Кураня і цукіні патэльня з пасты камбайнаў купіў Альфрэда соус з невялікай колькасцю спецый Cajun дадаць сметанковы паварот з ударам у гэтай курыцы і гародніны запякаюць. І ўсяго толькі некалькі інгрэдыентаў, вы можаце мець сырную курыцу і грыбы стравы на стале ў найкароткіх тэрмінах з курынай грудкай з сырам моцарелла або курынымі грудкамі з беконам і сырам .
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 1502 |
| Усяго тлушчаў | 85 г |
| Насычаных тлушчаў | 24 г |
| ненасычаныя тлушчы | 36 г |
| халестэрын | 433 мг |
| натрый | 1,075 мг |
| вугляводы | 36 г |
| Харчовыя валакна | 5 г |
| бялку | 142 г |