Гэта лёгка Кэры курыца і дзікі рыс запяканка робіць вялікі будні дзень ежу. Гэта выпраўленне наперад страва, якое можна спячы або падцяпліць, калі гатовыя, што атрымлівае прыемны прысмак ад смятаны. Ён створаны, каб быць з свежэпрыготаўленный курынымі грудкамі, але пакінутым нарэзаныя вараныя курыныя грудкі таксама добра працаваць. Проста пачніце з кроку 5 ніжэй.
Што вам трэба
- 6 курыныя грудкі, на косткі
- 1 1/2 шклянкі вады
- 1/2 шклянкі сухога белага віна ці хераса
- 1 1/2 чайнай лыжкі солі
- 1/8 чайнай лыжкі перцу
- 1/2 чайнай лыжкі парашка кары
- 1 сярэдняя раскватараваны і нарэзаны лук
- 2 нарэзаныя салера рэбраў
- 4 сталовыя лыжкі сметанковага масла
- 12 унцый нарэзаных грыбоў
- 1 (6 унцый) пакет даўжыня зерне і дзікі рыс
- 1 кубак
- Смятана
- 1 (10 3/4 унцыі) у неразведзеным выглядзе можа,
- крэм курынага супу або крэму грыбнага супу
Як зрабіць гэта
- Змесціце курыныя грудкі ў вялікі рондалі або сатэйнік з вадой, віном, соллю, перцам, кары, цыбуляй і салерай.
- Давесці да кіпення, паменшыць агонь, накрыць вечкам і варыць на павольным агні 25 да 35 хвілін, або пакуль курыца не будзе гатовая да канца.
- Зняць з агню і працадзіце адвар у міску, пакідаючы яго.
- Калі курыныя грудкі астуджаюцца дастаткова, каб звяртацца, выдаліце мяса ад костак, адкідаючы скуру. Нарэзаць на маленькія кавалачкі.
- Цяпло духоўку да 350 F.
- У вялікай патэльні на сярэднім агні, растапіць масла і дадаць грыбы і соце да злёгку залацістага колеру.
- Кук мал сумесь з прыправай па ўказаннях пакета, выкарыстоўваючы зарэзерваваны булён як частка вадкасці для варэння рысу.
- Змяшайце маленечкія часткі кураня, абсмаленымі грыбамі і рысам ў вялікай 3-кварт рондаль.
- У невялікай місцы змяшаць смятану і суп. Сумяшчальны з курыцай і рыс сумессю пакуль цалкам не ўключана. Вяршыня з slivered міндаля.
- Накрыць вечкам або фальгой і запякаць на працягу 45 хвілін.
- Зніміце вечка і выпякаць на працягу 15 хвілін даўжэй. Падаваць гарачым з зялёным салатай і дадатковым хлебам.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 1185 |
Усяго тлушчаў | 78 г |
Насычаных тлушчаў | 30 г |
ненасычаныя тлушчы | 27 г |
халестэрын | 389 мг |
натрый | 861 мг |
вугляводы | 12 г |
Харчовыя валакна | 2 г |
бялку | 102 г |