Кожны любіць загружаны печаная бульба! Цяпер атрымліваць асалоду ад гэтага жа выдатным спалучэннем густу ў гэтым супер простага рэцэпту загружанага бульбы запяканкі.
Што вам трэба
- 3 1/2 да 4 фунтаў Чырванавата-карычневы бульбу, вычышчаны і нарэзаць на чвэртачкі
- 1/2 кубкі сметанковага сыру
- 1/2 шклянкі смятаны
- 1/4 кубкі (1/2 палка) алей
- 1/4 шклянкі малака, цалкам або з нізкім утрыманнем тлушчу
- 1 чайнай лыжкі солі
- 1/2 чайнай лыжкі свежемолотый чорны перац
- 1 1/2 кубкі цёртага сыру чеддер, падзеленае
- 8 лустачак бекону, прыгатаваныя, нарэзаныя, падзяліць
- 1/2 пучок зялёнага лука, нарэзаных
Як зрабіць гэта
1. Змесціце бульбу ў вялікім рондалі і дадаць дастаткова халоднай, падсоленай вады, каб пакрыць на 2 цалі. Давесці да кіпення на высокай тэмпературы медыяны. варыце бульба да гатоўнасці, каля 15 хвілін. Адстойнік.
2. Разагрэць духоўку да 375 ° F.
3. Перанясіце бульбу назад у рондаль. Выкарыстанне сэрцаеда, расцярыце бульба да амаль аднастайнай масы. Дадайце сметанковы сыр , смятану , сметанковае масла, малако, соль і перац. Працягнуць заціраньня да таго часу, пакуль сумесь не восы гладкай.
Змяшаць 1 шклянку сыру і палову бекону.
4. Ложка сумесь раўнамерна на злёгку змазаны 3-кварт рондаль. З дапамогай шпателя або відэлец, каб зрабіць няроўную паверхню.
5. Выпякаць на працягу 20 хвілін. Зверху, з пакінутым сырам, беконам і зялёным лукам. Сьпячы на працягу больш за 5 хвілін, каб расплавіць сыр. Падаваць адразу ж.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 493 |
| Усяго тлушчаў | 30 г |
| Насычаных тлушчаў | 17 г |
| ненасычаныя тлушчы | 8 г |
| халестэрын | 86 мг |
| натрый | 405 мг |
| вугляводы | 41 г |
| Харчовыя валакна | 4 г |
| бялку | 17 г |