Большасць людзей выкарыстоўваюць тэрміны «гарачы шакалад» і « гарачы какава » ўзаемазаменныя , як яны абодва гарачыя і шакаладным, але яны не зусім тое ж самае.
Тэхнічна кажучы, гарачы какава і гарачы шакалад дзве вельмі розныя напоі. Гарачае какава прыходзіць з парашку, у той час як гарачы шакалад (зноў жа, з тэхнічнага пункту гледжання), што шмат хто называе «піць шакалад» або «папіваючы шакалад» зроблена з нарэзаных кавалачкаў шакаладу або дробных шакаладных таблетак, якія плавяцца (павольна і карпатліва) і затым змешваюць з малаком, сліўкамі, або вады.
Праўда гарачы шакалад, як правіла, значна шчыльней і багацей, чым яго сопкі сваяк, і што цікава, некаторыя амерыканцы адбілі гэтым больш еўрапейскага напоем, таму што гэта настолькі багата. Тым не менш, гэта таксама можа быць звязана з тым, што еўрапейцы звычайна п'юць меншыя колькасці напояў.
Какава і шакалад: Усе ў імя
У той час як гарачы какава і гарачы шакалад ўтрымліваюць шакалад у якасці асноўнага інгрэдыента, спосаб атрымання гарачай пітной шакалад супраць прыняцця гарачага какава цалкам іншы. Усё, што трэба, каб зрабіць кубак гарачага какава гарачай вады ці на пару малако і кантэйнер поўны парашка какава ці гарачы шакалад сумесі (які часта змяшчае цукар і іншыя спецыі).
Ўжыванне шакаладу, з другога боку, можа быць выкананы ў розных спосабах, выкарыстоўваючы розныя шакаладныя інгрэдыенты. Праверце гэта кіраўніцтва , каб зрабіць пітной шакалад для дэталёвага тлумачэння таго , як працуе працэс, але яна па сутнасці цягне за сабой павольна расплаўлення шакаладу, дадаючы ў малако або сліўкі і цукар, і служыць яго трубаправоды гарачай пасля таго, як крыху менш гадзіны падрыхтоўчы час.
Ўжыванне шакаладу становіцца ўсё больш даступным у амерыканскіх гарадах, але вы будзеце чакаць піць шакалад ў значна меншых колькасцях, чым гарачы какава падаецца.
Ведаючы розніцу: Праверце этыкетку
Па большай частцы, вы не збіраецеся быць у стане знайсці рэальны гарачыя наборы шакаладу ў большасці прадуктовых крам у Злучаных Штатах, але нават калі вы бачыце «гарачы шакалад», надрукаваны на этыкетцы для пудры какава, вы на самой справе не купля рэальны гарачы шакалад.
Замест гэтага, вы будзеце закупляць гарачую сумесь какава рэбрэндынг, як гарачы шакалад, які звычайна ўтрымліваюць какава-парашок, цукар, і некаторыя формы сухога малака і выходзіць салодкія і святло ў целе. Хоць яны таксама могуць часам утрымліваць іншыя спецыі, як ваніль ці молатай карыцу, каб даць яму дадатковы ўдар, вы, верагодна, прызнаюць брэнды, як Swiss Miss, Нестле і Гирарделли брэнды сярод тых, якія робяць гэтую расфасаваны сумесь напою.
З іншага боку, гарачы шакалад павінен быць набыты ў выглядзе асобных цукерак і растоплівае над варачнай ці іншай варачнай паверхняй для таго, каб пачаць працэс стварэння кубкі багатага, сметанковага пітнога шакалад. У той час як некаторыя спецыялізаваныя крамы могуць прадаваць падарункавыя пакеты, якія ўключаюць у сябе ўвесь шакалад і інструкцыю вам трэба зрабіць гарачы шакалад піць, вы лепш выбраць з свайго любімага брэнда шакаладу кандытарскіх і пасля зрабіць гэта самастойна рэцэпт у Інтэрнэце.