Гэта просты цукаты салодкі бульбу запяканка з пластамі салодкага бульбы і яблыкаў. Карычневы цукар, сметанковае масла, мушкатовы арэх і сок цытрусавых складаюць духмянай глазуры для салодкага бульбы і яблыкаў.
Вы можаце дадаць жменю свежай журавін ў рондаль, каб супрацьстаяць прысмакі. Або дадаць падсмажаныя палоўкі пекан або Streusel далівання да стравы для дадатковага храбусцення.
Што вам трэба
- 3 сярэдніх яблыка
- 1/4 шклянкі апельсінавага соку або свежы цытрынавы сок
- 6 сярэдніх прыгатаваныя салодкі бульбу, вычышчаны і нарэзаны 1/4 да 1/2-цалевых лустачак
- 1/2 кубкі сметанковага масла
- 1/2 кубкі карычневага цукру, упакаваны
- 1/8 чайнай лыжкі мушкатовага арэха
Як зрабіць гэта
- Разагрэйце духоўку да 400 F.
- Ачысціць і нарэзаць яблыкі ў міску; дадаць сок і змяшайце, каб пакрыць. Алей 1 1/2 да 2-кварт рондаль; чаргуецца нарэзаны салодкі бульбу і яблыкі , пакуль выпечкі страву не запоўніцца.
- Змяшайце цукар, алей і мушкатовы арэх разам. Пасыпаць сумесь раўнамерна на яблыкі і салодкі бульбу.
- Выпякаць у папярэдне разагрэтай духоўцы на працягу 30 да 40 хвілін, або да залацістага колеру і паліваныя.
Вам таксама могуць спадабацца
Класічны салодкі бульбу запеканка
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 260 |
| Усяго тлушчаў | 15 г |
| Насычаных тлушчаў | 10 г |
| ненасычаныя тлушчы | 4 г |
| халестэрын | 41 мг |
| натрый | 21 мг |
| вугляводы | 31 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 1 г |