Гэты грэцкі курыны суўлакі гіраскоп сэндвіч рэцэпт выкарыстоўвае свежыя марынаваную курыцу, прыгатаванае па гарачых грылем, а затым запраўленыя ў цёплай питы і увянчаны самаробным тцадзики, памідоры, лук, салата, і свежым кропам.
Гледзячы на версію баранчыка? Паспрабуйце гэты класічны бутэрброд рэцэпт бараніны гіраскоп .
Што вам трэба
- Для Грэцкія Курыныя Тэндэры:
- 3 без костак курыныя філе (палоскі)
- 1/2 ст. грэцкая заправа
- 2 арт. аліўкавы алей
- сок з паловы цытрыны
- For The Tzatziki Соус:
- 1 кубак грэцкі ёгурт
- 2 арт. нарэзаны агурок
- 1/2 ст. нарэзаны чырвоны лук
- 1 арт. нарэзаная свежая мята
- 1/2 ст. нарэзаны свежы кроп
- сок з паловы цытрыны
- 1 арт. аліўкавы алей
- соль па гусце
- 1 арт. вада - ці больш радзець соусам
- Для сэндвіча:
- 1
- Піта, подогреваемые
- 1/4 кубкі нарэзанага салаты
- 2 арт. тцадзики
- 3 стравы на грылі грэчаскія курыныя тэндэры
- 2 арт. нарэзаны памідор
- 1/2 ст. нарэзаны чырвоны лук
- некалькі галінак кропу
Як зрабіць гэта
-для Грэчаскі CHICKEN TENDERS-
- Змесціце курынае філе філе ў герметычным кантэйнеры і дадаць курыцу, грэцкая заправа, аліўкавы алей і цытрынавы сок. Хай курыца марынаваць на працягу па меншай меры 30 хвілін і да 48 гадзін.
- Пасля таго, як яны сядзелі ў марынадзе дастаткова доўга, выдаліце іх з кантэйнера і дадаць марынаваныя курыныя тэндэры сярэдняга гарачага грылю.
- Кухар да цэнтра больш не ружовы, а знешні выгляд залаціста-карычневага колеру. Зняць з агню і адстаўце ў бок.
-для TZATZIKI-
- 1. Між тым, у невялікай місцы дадаць грэцкі ёгурт, нарэзаны агурок, нарэзаны чырвоны лук, дробна нарэзаную свежую мяту, дробна нарэзаны свежы кроп, сок з паловы цытрыны, 1 сталовай лыжкі аліўкавага алею і солі. Калі соус занадта густы, дадайце 1/2 сталовую лыжку вады ў той час, пакуль жаданая тонкасць не будзе дасягнута.
-для Сэндвіч
- Змесціце кавалак фальгі на вашай стальніцы. Дадаць летняе Піта да сярэдзіны фальзе і зверху нарэзаным салатай, соусам цацики, курыныя тэндэраў, памідоры, чырвоны лук і кроп. Акуратна падніміце боку Піта да стварэння тако-вобразную форму для вашага кураня гіраскопам.
- Пацягніце фальгу шчыльна вакол сэндвіча (каб дапамагчы трымае яго форму) і служыць.