Там няма лепшага спосабу, каб прыгатаваць піцу, чым на грылі. Гэта высокае, сухое цяпло робіць яго ідэальнай печ для піцы. Гэты грэцкі натхніў піцы загружаецца з асвяжальным густамі і ўпэўнены, каб зрабіць усіх шчаслівымі.
Што вам трэба
- 1/4 кубкі аліўкавага алею
- 1/2 чайнай лыжкі солі
- 2 зубка часныку (фарш)
- 1 чайную лыжку орегано
- 2 сярэдніх памідора (адабраны і сечаны)
- 1/3 кубкі чырвонага лука (тонка нарэзаны)
- 48 унцый замарожанай піцы цеста (размарожаныя або адзін рэцэпт
- цеста для піцы )
- 1 кубак сыр моцарелла (здробнены)
- 2 унцыі сыру фета (рассыпаліся)
- Ад 10 да 12 Каламата алівы (без костачак і разрэзаць напалову)
Як зрабіць гэта
Аб'яднаць алей, соль і часнык разам. Адкладзеце 1 сталовую лыжку, дадаць сушеного орегано, лук і памідоры сумесі і змяшаць. Накрыйце і дайце пастаяць пры пакаёвай тэмпературы на працягу прыблізна 15 хвілін, каб змяшаць водары.
Разагрэйце грыль. Падзяліць цеста напалову і згарнуць кожную палову ў 8-цалевых колаў на размолотой паверхні. Асцярожна пакладзеце скарыначкі на гарачы грыль і цяпла каля 1 да 2 хвілін, або пакуль яны пачынаюць карычневы. Выдаліць скарыначкі на грылі.
Змесціце пассерованные бокам уверх і пэндзаль з зарэзерваваны аліўкавым алеем сумессю. Вяршыня з таматавай сумесі, сыры і алівы.
Асцярожна вярнуць піцу ў грылі . Гэта прасцей, калі вы карыстаецеся ліст печыва для перавозкі піцы. Зачыніць вечкам і працягваць абсмажваньні на працягу прыблізна ад 2 да 4 хвілін або пакуль дно абсмажыць і сыр плавіцца. Глядзіце ўважліва, каб гарантаваць, што піца кара не гарыць. Падаваць.