Гэта добры спосаб атрымаць смажаную рыбу з вашага грылю без выкарыстання шмат алею. Пераканайцеся, што вы апрацоўваць гэты філ старанна, так што пакрыццё застаецца на.
Што вам трэба
- 4 філе рыбы (трэскі, чырвоны грубіян , і г.д.)
- 2 кубкі (475 мл) хуткарастваральныя пюрэ бульбы
- 2 сталовыя лыжкі (30 мл) сметанковае масла, топленае
- 2 сталовыя лыжкі (30 мл) цытрынавага соку
- 1 сталовую лыжку (15 мл) аліўкавага алею
- 2 зубка часныку, здрабніць
Як зрабіць гэта
1. Разагрэць грыль і пераканайцеся, што ў вас ёсць вельмі чыстыя падрыхтоўкі кратаў.
2. Аб'яднаць растопленае масла, цытрынавы сок, аліўкавы алей і часнык у неглыбокай посудзе. Dip філе рыбы ў сумесі алею і нахілу ў бульбяных шматкоў, каб пакрыць.
3. Абгортка кожны філ ў алюмініевай фальзе і месцы на сярэдняе гарачай грылі. Алей варыць краты і грыль для 6 да 8 хвілін, перагортваючы адзін раз. Выдаліць, калі зроблена (ўнутраную тэмпературу, па меншай меры, 145 градусаў па Фарэнгейце).
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 223 |
| Усяго тлушчаў | 10 г |
| Насычаных тлушчаў | 4 г |
| ненасычаныя тлушчы | 4 г |
| халестэрын | 34 мг |
| натрый | 73 мг |
| вугляводы | 25 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 11 г |