Грыбны соус мадэра з Пан капяжом

Гэты грыб і Madeira соус з'яўляецца выдатным соусам, каб служыць спецыяльным прыёмам ежы. Просты грыбны соус зроблены з капяжом з смажанай свініны, або выкарыстоўваць курыную або ялавічную кропель.

Лёгкі грыбны соус робіць смачны соус для свініны, курыцы або ялавічыны.

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. У рондалі соце або рондалі на сярэднім агні, абсмажце грыбы на сметанковым алеі да гатоўнасці.
  2. Дадаць зялёны лук і пячыце на 1 хвіліну даўжэй.
  3. Рух у рондаль капяжом, вада, віно і воцат.
  4. Давесці да кіпення; працягваць падрыхтоўка ежы, перамешванне, на працягу 1 хвіліны.
  5. Дадаць соль па гусце.

Заўвага: Калі вы хочаце патоўшчаны соус, размяшаць 2 чайныя лыжкі кукурузнага крухмалу Into 1/2 шклянкі вады перад даданнем у рондаль.

Робіць каля 2 кубкі падліўкі.

Вам таксама могуць спадабацца

Асноўныя Свежыя грыбы Соус

Лёгка Грыбны соус з ялавічынай булёнам і чырвоным віном

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 82
Усяго тлушчаў 6 г
Насычаных тлушчаў 4 г
ненасычаныя тлушчы 2 г
халестэрын 15 мг
натрый 55 мг
вугляводы 3 г
Харчовыя валакна 1 г
бялку 1 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)