Хуткая і простая запечаны Вегетарыянская Samosas Рэцэпт

Традыцыйна Самос з'яўляюцца смажанай індыйскай закускай, але я люблю паесці і лёгка печаныя вегетарыянскія Самос як асноўнае страва, ці разам з некаторымі іншымі вегетарыянскай індыйскай ежы боку, такімі як рыс і даў . Тым не менш, вы аддаеце перавагу ёсць свае індыйскія Самос, пераканайцеся, што абслугоўваць іх з падліўкай апускання і атрымліваць асалоду ад традыцыйнай індыйскай ежай ежы!

Гэта запечаныя рэцэпт Самаса з'яўляецца веганскі, а таксама вегетарыянскія і менш тлушчу, чым традыцыйна смажаных Самос.

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. Папярэдне разагрэйце духоўку да 400F.
  2. У вялікай патэльні на сярэднім агні, абсмажваць лук у невялікай колькасці алею, пакуль яны не стануць мяккімі, прыкладна ад 6 да 8 хвілін.
  3. Дадайце каляндра, кмен і кайенского перац і варыць яшчэ хвіліну.
  4. Зняць з агню і дадаць бульбу, гарох і каляндра, памешваючы, каб добра змяшаць. Сезон з невялікай колькасцю солі і перцу.
  5. Стэк 3 ці 4 ліста фило разам, і лустачку на 4 цотных прастакутнікаў з парай кухонных нажніц. Працягнуць з астатняй часткай фило, затым пакрываюць поліэтыленавай плёнкай.
  1. Змесціце два ці тры сталовыя лыжкі бульбянога і гароху сумесі ў куце тэсту, затым згарнуць за вугал, у напрамку да цэнтра. Скласці ў левым і правам кутах, затым згарніце зноў.
  2. Змесціце кожную САМС на лісце выпечкі і злёгку пэндзаль вяршыні з аліўкавым алеем.
  3. Выпякайце на працягу 20 хвілін, або да злёгку залацістага колеру.

* Заўвага: Вам не трэба загадзя рыхтаваць бульбу, пакуль яны сякуцца на досыць дробныя кавалачкі.

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 45
Усяго тлушчаў 1 г
Насычаных тлушчаў 0 г
ненасычаныя тлушчы 1 г
халестэрын 0 мг
натрый 32 мг
вугляводы 8 г
Харчовыя валакна 2 г
бялку 2 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)