Гарчыца Марынаваная свіная выразка супер лёгкі макіяж рэцэпт наперад, які спалучае ў сабе далікатную свініну з гарчыцай, часнаком і орегано. Гэта проста зрабіць, і ідэальна падыходзіць для забаў.
Вы павінны, як гарчыца, каб зрабіць гэты рэцэпт, таму што ён выкарыстоўвае два выгляду гэтай рэзкай прыправы. Але падрыхтоўка гарчыцы паменшыць цяпло. Калі вы любіце гарчыцу, змяшайце трохі дыжонскага гарчыцы з некаторымі смятанай і выкарыстоўваць яго ў якасці падліўкі, калі вы служыце свініны.
Пераканайцеся , што вы карыстаецеся свіную выразку ў гэтым рэцэпце, а ня карэйка смажаных . Гэта дзве зусім розныя разрэзы. Свіная выразка, як ялавічная выразка. Мышцы ў месцы на свінні, якая не атрымлівае шмат карысці, таму выразаць вельмі пяшчотная. Свіная Паясніца значна больш выразаць, і яна мае патрэбу ў доўгім, павольным падрыхтоўцы ў вільготным асяроддзі, каб атрымаць тэндэр.
І пераканайцеся , што вы купляеце неприправленную свіную выразку . Ёсць шмат разнавіднасцяў араматызаванай выразкі на рынку. Прачытайце этыкетку кожны раз, калі вы купляеце нешта спакаванае.
Калі вы корміце больш за чатыры чалавекі, я рэкамендаваў бы ў два разы гэты рэцэпт. Свініна сакавітая і так акуратныя людзі, верагодна, ёсць больш, чым 1/4 фунта тыповага для асноўнага стравы сервіроўкі. Падаваць з зялёным салатай, магчыма, кінуты з некаторымі нарэзанымі грыбамі і авакада, і некаторымі смажанымі спаржу для спецыяльнай ежы. На дэсерт, некаторыя дамавікі будзе ідэальным завяршальным рыскай.
Што вам трэба
- 1-1 / 2 фунта выразка свініны
- 1/4 кубкі аліўкавага алею
- 1/4 кубкі дыжонскага гарчыцы
- 1 сталовую лыжку крупчастай гарчыцы
- 2 сталовыя лыжкі мёду
- 2 сталовыя лыжкі цытрынавага соку
- 2 зубка часныку (фарш)
- 1/2 чайнай лыжкі солі
- 1/8 чайнай лыжкі перцу
- 1 чайную лыжку свежага размарына (сечаны)
Як зрабіць гэта
- Абрэжце свіную выразку, пры неабходнасці, выдаленне плёнкі (бліскучы белы налёт на мясе) і любы лішні тлушч. Там не павінна быць занадта шмат.
- У неглыбокай вялікай місцы або выпечкі, змяшайце аліўкавы алей, дыжонскага гарчыцы, крупчастую гарчыцу, мёд, цытрынавы сок, часнык, соль, перац і размарын, і добра змяшаць. Дадайце свіную выразку і звярнуцца да паліто.
- Накрыйце страва шчыльна з фальгой або поліэтыленавай плёнкай і марынаваць свініну ў халадзільніку на працягу па меншай меры 8 гадзін, да 24 гадзін.
- Калі вы будзеце гатовыя рыхтаваць, разагрэйце духоўку да 375 ° F. Змесціце мяса ў жароўню; адкідаць любы пакінуты марынад.
- Пячыце мяса на працягу 30 да 40 хвілін або пакуль тэрмометр мяса рэгіструе 155 ° F. Зніміце рондаль з духоўкі, накрыйце шчыльна фальгой і дайце пастаяць 10 хвілін да нарэзкі, каб служыць такім сокам пераразмяркоўваць.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 414 |
| Усяго тлушчаў | 25 г |
| Насычаных тлушчаў | 7 г |
| ненасычаныя тлушчы | 13 г |
| халестэрын | 98 мг |
| натрый | 216 мг |
| вугляводы | 15 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 33 г |