Недарагі дэсерт можа быць цяжка знайсці - вялікую частку часу. Кругавыя гарбузы ацэньваюцца даволі прыгожа ў гэты час года, а таксама круглы год наяўнасць кансерваванага гарбузовага пюрэ. Гэта робіць гэты рэзкі рэцэпт гарбузовы мус ідэальны выбар для смачнага сезоннага лячэння.
Што вам трэба
- 1 15 унцый можа гарбузовыя пюрэ
- 1 кубак плюс 2 кубкі густых вяршкоў (астуджаныя)
- 3/4 кубкі цукру
- 3/4 чайнай лыжкі карыцы
- 1/4 чайнай лыжкі мушкатовага арэха
- 1 1/2 чайнай лыжкі ванільнага экстракта
- 2 унцыі белага шакаладу (выгаленыя)
Як зрабіць гэта
Як зрабіць рэзкі гарбузовы мус :
У сярэдняй рондалі, змяшайце гарбуз, 1 кубак густых слівак, цукар, карыцу і мушкатовы арэх. Давядзіце сумесь да слабога кіпення, часта памешваючы, на працягу 5 хвілін. Зніміце рондаль з агню і ўмяшаць у ванільны экстракт . Холад на працягу па меншай меры 1 гадзін перад падрыхтоўкай муса.
Узбіць пакінутыя 2 шклянкі астуджанага крэму ў пікі. Акуратна размяшаць ½ шклянкі астуджанай гарбузы сумесі ў узбітыя сліўкі.
Пасля таго , як ½ кубак гарбузы амаль цалкам уключаны ў склад крэму, складзеце ў пакінутай гарбузы. Падаваць астуджаным з белым шакаладам габлюшкай як гарнір.
Гэты рэзкі рэцэпт гарбузы мус робіць 8 порцый.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 330 |
| Усяго тлушчаў | 24 г |
| Насычаных тлушчаў | 15 г |
| ненасычаныя тлушчы | 6 г |
| халестэрын | 69 мг |
| натрый | 24 мг |
| вугляводы | 28 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 3 г |