Піва. Бэкан. Сыр. Усе важныя групы прадуктаў харчавання пакрытыя ў нашым лёгкім рэцэпце хуткага хлеба, які не патрабуе замешвання або часу ўздыму. Наш любімы спосаб прагна атрымліваць асалоду ад гэтага бекон і піва хлеба нашмараваць яго з добрым якасцю алеем, а затым дажджом keukenstroop (гл Tips) і рассейванне вэнджанага марской солі Малдон, для гэтага кісла-салёны рэчы , якую мы так любоўю, але гэта таксама добра проста увянчаны катару смажаным яйкам. Рэшткі могуць быць падсмажанымі або выкарыстоўваць для салёнага ўзяць на wentelteefjes .
Што вам трэба
- 3/4 кубкі / 75 г бекону lardons
- 3 cups440 г мукі (самовозрастающей)
- 2 сталовыя лыжкі цукру
- 1/4 чайнай лыжкі чорнага перцу (свежы здробнены)
- 1 чайнай лыжкі свежага чабора (сечаны)
- 1 кубак / 100 г сыру Гауда (цёрты)
- 11,2 вадкіх унцый / 330 мл піва (1 бутэлька галандскага піва)
Як зрабіць гэта
Разагрэць духоўку да 350 градусаў F (175 градусаў З). Crumple уверх ліст паперы для выпякання і выкарыстоўваць яго ў лінію 9 х 5 цаляў перапечкі (гл падказкі). адкладзеце да пазней.
Зварыць бекон ў патэльні на сярэднім агні да гатоўнасці скразны. Выдаліць з патэльні і асушыць на чыстыя папяровыя ручнікі.
Прасеяць муку ў вялікую міску. Дадайце цукар і размяшаць у 3/4 шклянкі сыру Гауда. Наліце ў галандскім піве і змешваюць да тых часоў, пакуль сумесь не ўтварае жорсткае цеста.
Скласці сала праз вадкае цеста піва.
лыжцы цеста ў падрыхтаваную рондаль хлеба і выпякаць на сярэдняй паліцы ў разагрэтай духоўцы на працягу 30 хвілін, або пакуль добра падняўся і залаціста-карычневага колеру. Выдаліце хлеб з духоўкі, зверху з пакінутым сырам Гауда і працягваць выпякаць яшчэ 10 хвілін. Хлеб павінен гучаць полым пры паляпванні па дне. Пакіньце хлеб астываць у рондалі хлеба на працягу 5 хвілін. Вывярніце і пакінуць астуджацца на стойцы астуджэння провада.
парады:
Keukenstroop з'яўляецца меласы колеру сіропу зроблены з глюкозы і цукровых сіропаў. Яна мае складаны, фруктовы горкі салодкі густ, з ноткамі разынак і патакі. Гэты сіроп (таксама вядомы як Штруп) карыстаюцца з блінамі ў Нідэрландах і шырока даступны з галандскіх супермаркетаў і галандскіх бакалеі ў Інтэрнэце. Калі вы не можаце знайсці keukenstroop , дзе вы жывяце, выкарыстоўвайце замест кляновага сіропу.
Важна, каб выраўнаваць для хлеба, таму што ён прадухіляе сыр ад растаюць у боку рондалі, якія ў адваротным выпадку зрабілі б гэта цяжка вывярнуць бохан. Калі ў вас няма якой-небудзь паперы для выпечкі, проста змазваць патэльню з алеем і пасыпаць кукурузную муку, перш чым заляцаючыся ў цесце.
Ці ведаеце вы?
- Калі-небудзь задавалася пытанне, якая частка свінога бекону родам і як гэта робіцца? Даведайцеся больш пра бекон.
- Там нашмат больш, чым галандскі сыр Гауда. Даведайцеся больш пра галандскіх гатункаў сыру .
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 70 |
| Усяго тлушчаў | 3 г |
| Насычаных тлушчаў | 1 г |
| ненасычаныя тлушчы | 1 г |
| халестэрын | 9 мг |
| натрый | 112 мг |
| вугляводы | 6 г |
| Харчовыя валакна | 0 г |
| бялку | 4 г |