Часам проста нічога лепш, чым смачнае абпаленае лячэнне. Гэта калі вы можаце звярнуцца да гэтай здаровай версіі салодкага і вільготнай цукіні хлеба . Гэтыя шынкі лімонныя кексы з'яўляюцца ідэальным лячыць для гэтага салодкага, які не пакіне вас пачуццё віны.
З досыць проста прысмакі і свежыя здробненыя цукіні, гэтыя кексы забяспечваюць больш здаровую версію класічнага цукіні хлеба. Мы любім, што рэцэпт патрабуе намёк свежай цытрынавай цэдры для водару і падвойнага дзеяннем хлебапякарнай сілы, каб стварыць лёгкую і пухнатую тэкстуру. Мы таксама любім, што рэцэпт быў прыстасаваны для выпечкі кексаў, што забяспечвае лёгкі адной порцыі. Не больш прывабна сябе ўсе вялікія і вялікія кавалкі хлеба!
Гэтыя шынкі цытрынавага рэцэпт заправы з'яўляецца ў паваранай кнізе Weight Watchers, Simply Light Cooking, які прапануе ўдзельнік Весонаблюдателей з нізкім утрыманнем тлушчу і здаровай альтэрнатывай традыцыйных хлебабулачных вырабаў. Але вы не павінны прытрымлівацца сачыльнай за фігуру ці якой-небудзь страта вагі дыеты, каб карыстацца гэтымі кексы.
Што вам трэба
- 2 1/4 кубкі мукі агульнага прызначэння
- 1/2 кубкі грануляванага цукру
- 2 чайныя лыжкі падвойнага дзеяння выпечкі парашок *
- 1 чайную лыжку соды выпечкі
- 1 1/2 кубкі цёртага цукіні
- яйка замяніць 3/4 кубкі
- 1/4 шклянкі расліннага алею
- 2 сталовыя лыжкі
- цытрынавы сок
- 1 гарбатная лыжка цёртай цэдры цытрыны (цэдру цытрыны)
Як зрабіць гэта
- Разагрэйце духоўку да 350 F.
- Радок 12 (2 1/2-цалёвы) заправы рондалі з паперай для выпечкі шкляначак; адкласці.
- У вялікай місцы змяшайце пакуту, цукар, разрыхляльнік, і соду; адкласці.
- У сярэдняй місцы аб'яднаць здробненыя шынкі , заменнік яйкі, алей, цытрынавы сок і цытрынавую цэдру, памешваючы , каб аб'яднаць. Дадаць у сумесь мукі і размяшаць, пакуль не ўвільгатняецца.
- Запоўніце кожную кубак выпечкі з роўным колькасцю кляре.
- Выпякаць на стойцы цэнтра духоўкі на працягу 20 хвілін або да залацістага колеру і зубачыстка выходзіць сухім.
- Выдаліць кексы з духоўкі, каб краты і даць астыць.
* Інгрэдыенты Заўвага: Большасць за ўсё выпечцы харчаванне прадаецца ў прадуктовых крамах сёння падвойнае дзеянне, які проста азначае , што яна змяшчае два тыпу кіслот , якія будуць узаемадзейнічаць у розны час у працэсе выпечкі.
Арыгінальныя абменам Вага Watcher праграмы: 1 тлушчу, 1/4 бялку, 1/4 Раслінныя, 1 Хлеб, 40 Факультатыўныя калорый. (Звярніце ўвагу , што гэтыя лічбы абмену актуальныя для праграмы Weight Watchers Exchange , і не адпавядае больш новым Weight Watchers Points Plus праграмы)
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 133 |
| Усяго тлушчаў | 7 г |
| Насычаных тлушчаў | 1 г |
| ненасычаныя тлушчы | 4 г |
| халестэрын | 56 мг |
| натрый | 326 мг |
| вугляводы | 15 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 3 г |