Калі ў вас ёсць смак сыру фаршаваных абалонак, але не час, ні жаданне, каб зрабіць іх, гэта вегетарыянскія запечаныя макароны з сырам і шпінатам рэцэптам з'яўляецца ідэальным дублёрам.
Ёсць што - небудзь больш зручна , чым сырная, гарачая, запечаныя макароны запяканка ? І лепшая частка ўсяго, вам не прыйдзецца дадаць мяса, каб стварыць гэтую страву, якое сілкуе, сытна і прыемнае для ўсёй сям'і. Гэта ідэальная вегетарыянскі вячэру ідэя .
Зроблена з пармезаном і рикоттой сырамі, шпінатам, памідорамі і базілікам, гэта досыць здаровае для дарослых, каб даць іх ківок ўхвалы яшчэ сырнага дастаткова для дзяцей, каб папрасіць секунды.
Гэта вялікае паўсядзённае страва, якое можа быць узведзена ў кампаніі годнай ежы, калі вы служыце яго з зялёным салатай, чесночный хлеб, винишка і свечкі. Лепш за ўсё, ён можа быць сабраны загадзя і соваў у духоўцы, калі вы будзеце гатовыя, каб паесці.
І калі навіна не можа быць лепш, у сярэднім, гэта займае каля 10 хвілін для падрыхтоўкі і 30 хвілін, каб прыгатаваць!
Што вам трэба
- 2 кубкі макароны (пенне сырыя, Ziti або сярэдняй абалонкі)
- 1/2 кубкі свежага базіліка (свабодна ўпакаваны, нарэзаны)
- 1 кубак сыру Пармезан (свежых)
- 3 зубчыка часныку (фарш)
- 1 гарбатная лыжка аліўкавага алею
- 1 кубак сыру рикотта
- 1 маленькі лук (сечаны)
- 1 сталовая лыжка аліўкавага алею
- 1 сталовая лыжка бальзамічнага воцату
- 2 вялікіх памідора (сечаны)
- Дадаткова: Соль і перац (па гусце)
- 1/2 шклянкі паніровачных сухароў (іт вытрыманай)
- 1 сталовая лыжка аліўкавага алею
- 10 унцый замарожанага шпінату (адтавалі і асушаных)
Як зрабіць гэта
- Цяпло духоўку да 350 F і злёгку вышмараваць 13x9-цалевы страва рондалі.
- Варыць макароны ў злёгку падсоленай вадзе ў адпаведнасці ўпакоўкі напрамкі (каля 10 хвілін). Адстойнік.
- Змяшайце свежы сечаны базілік, сыр пармезан, і здробнены часнык з 1 чайнай лыжкі аліўкавага алею, каб завільгатнець сумесь. Змяшаць сыр рикотта і адкладзеце ў бок.
- У вялікай патэльні, соце лук у 1 сталовую лыжку аліўкавага алею на сярэднім агні на працягу 5 хвілін або да напаўпразрыстага. Паменшыць агонь да сярэдняга нізкага і рух у бальзамічны воцат, памідоры, соль і перац, каб нагрэць. Варыць яшчэ 3 да 4 хвілін.
- У вялікай місцы змяшаць прыгатаваныя макароны з шпінатам і памідорамі-цыбульнай сумессю. Пераход на падрыхтаваную рондаль і лыжка рикотт сумесь зверху і распаўсюджвацца ў роўным пласт.
- Раўнамерна пасыпаць сухарамі на вяршыні затым апырскаць 1 сталовую лыжку аліўкавага алею.
- Выпякаць на працягу 25 да 30 хвілін, пакуль злёгку тапырыцца. Хай трохі астыць перад нарэзкай на квадраты.
- Для поўнай ежы, дадаць зялёны салата збоку і , магчыма , трохі падсмажаны часнык хлеба .
Заўвага: Для таго, каб прыгатаваць гэтую страву загадзя, сабраць яго, накрыць вечкам і паставіць у халадзільнік да таго часу , пакуль вы гатовыя спячы яго. Спатрэбіцца дадаткова 10 да 15 хвілін, каб спячы, калі гэта прама з халадзільніка. Ён таксама замарожваецца добра пасля выпечкі. Змесціце асобныя часткі ў маразільнай камеры кантэйнерах для смачных гарачых абедаў, якія могуць быць паўторна разагрэтымі ў мікрахвалевай печы ў офісе або ў школе.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 425 |
| Усяго тлушчаў | 15 г |
| Насычаных тлушчаў | 6 г |
| ненасычаныя тлушчы | 6 г |
| халестэрын | 29 мг |
| натрый | 463 мг |
| вугляводы | 53 г |
| Харчовыя валакна | 6 г |
| бялку | 21 г |