Брокалі салата мой самы любімы салата, і гэта простая, папулярная версія.
Салата інгрэдыенты можна лёгка рэгуляваць у адпаведнасці з вашым густам. Некаторыя тыповыя дабаўкі ўключаюць насенне сланечніка, арэхі пекан, або грэцкія арэхі і julienned моркву ці можа быць дададзеная для колеру салодкага чырвонага перац.
Кубікі, папярэдне прыгатаваны бекон з'яўляецца выдатным эканоміць час для гэтага брокалі рэцэпт салаты. Паглядзіце на парады і варыяцыі на магчымыя дапаўненні і замены.
Што вам трэба
- Ад 10 да 12 палосак бекону
- 2 брокалі каронкі (ад 5 да 6 кубкаў суквецці)
- 1 сярэдні чырвоны лук, нарэзаны
- 1/2 кубкі разынак
- туалетны:
- 1 шклянку маянэзу
- 2 сталовыя лыжкі бальзамічнага воцату
- 2 чайныя лыжкі цукру
Як зрабіць гэта
- Запякаць або смажыць бекон * да некаторай ступені выразным. Зліце на папяровых ручніках, а затым нарэзаць кубікамі або раскрышыць.
- Падзяліць брокалі каронкі на невялікія суквецці і пакласці ў вялікай місцы.
- Дадаць нарэзаны чырвоны лук, разынкі, і бекон брокалі і змяшайце, каб змяшацца.
- Змяшайце маянэз, воцат і цукар у невялікай місцы. Дадаць у брокалі сумесі. Змяшайце, каб пакрыць брокалі з запраўкай.
- Астудзіць прынамсі гадзіны перад падачай.
* Для выпечкі бекону, выраўнаваць аправу ліста выпечкі з фальгой і арганізаваць бекон ў патэльні. Выпякаць у папярэдне разагрэтай 375 F печы на працягу прыкладна ад 20 да 25 хвілін, або да залацістага колеру і храбусткім.
Саветы і варыяцыі
- Дадаюць прыблізна 1/2 кубкі морквы julienned да салаты, каб даць колер брокалі салата і дадатковую харчовую каштоўнасць.
- Насенне сланечніка або падсмажаныя арэхі пекан або грэцкія арэхі могуць дадаць густ і храбусценне.
- Зрабіце салата з паловай брокалі і каляровай капустай напалову.
- Бальзамічны воцат саладзей, чым іншыя віды воцату. Заменнік воцат або чырвоны вінны воцат плюс 1 дадатковых чайнай лыжкай цукру.
- Выкарыстоўвайце нарэзаны кубікамі папярэдне прыгатаваны бекон ў рэцэпце.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 362 |
Усяго тлушчаў | 29 г |
Насычаных тлушчаў | 5 г |
ненасычаныя тлушчы | 7 г |
халестэрын | 18 мг |
натрый | 326 мг |
вугляводы | 24 г |
Харчовыя валакна | 5 г |
бялку | 5 г |