Гэты класічны бальзамічны вінегрэт ідэальна падыходзіць для нават самых асноўных зялёнай салаты. Для спецыяльнага лячэння, паспрабуйце з дапамогай простага салаты з нарэзаных памідораў, свежай мацарэлы і свежых лісця базіліка.
Што вам трэба
- 3/4 кубак дадатковае цнатліва
- аліўкавы алей
- 2 ст.л.
- бальзамічны воцат
- 2 ст.л.
- Чырвоны вінны воцат
- 1/4 чайнай лыжкі дыжонскага гарчыцы
- 1 чайную лыжку травы (свежыя і здрабнелі, як пятрушка, зялёны лук, эстрагон)
- 1 рысачка соль (па гусце)
- 1 цір перац (па гусце)
Як зрабіць гэта
- Змяшайце гарчыцу, воцат і свежыя травы ў шкляной місцы і ўзбіце іх разам на кароткі час.
- Павольна ўзбіце ў алеі да цалкам не змяшана.
- Заправіць па гусце соллю і перцам.
- Дайце пастаяць пры пакаёвай тэмпературы на працягу 30 хвілін, каб дазволіць водарам злівацца. Дайце неадкладна апранання добры венца перад падачай на стол.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 181 |
| Усяго тлушчаў | 20 г |
| Насычаных тлушчаў | 3 г |
| ненасычаныя тлушчы | 15 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 22 мг |
| вугляводы | 0 г |
| Харчовыя валакна | 0 г |
| бялку | 0 г |