Гэта смачна, асноўны рэцэпт Грэнкі зроблены з яйкамі, малаком і хлебам. Падаваць гэта папулярны сняданак страва з маслам і кляновым сіропам. Глядзіце парады і варыяцыі для некаторых дадатковых ідэй і інгрэдыентаў далівання прапаноў.
Вы ведаеце, што вы можаце замарозіць французскі тост? Зрабіць вялікую партыю і замарозіць кавалачкі варанага і астуджаны французскага тост у мяшочках для захоўвання прадуктаў харчавання для лёгкага сняданку на працягу тыдня. Проста разагрэць у патэльні або папы замарожаных лустачак ў тостары.
Для больш багатага французскага тоста, выкарыстоўваць тоўстыя лустачкі булачкі хлеба або халы, нароўні з суцэльным малаком, светла - крэмавым або половинником . Або зрабіць французскі тост дэсерт з моцнымі лустачкамі кекса !
Французскі Саветы Тост і варыяцыі
- Выкарыстоўвайце тоўстыя лустачкі хлеба і замачыць яго досыць доўга, каб паглынуць яечную сумесь, але не так доўга ён насычаецца.
- Дадаць дадатковую чайную лыжку двух цукру, 1 чайную лыжку ванілі, і чайнай лыжкі карыцы у яечную сумесь для карыцы рэзкі французскі тост.
- Калі вы ўсё адразу служыце французскі тост, трымаць лустачкі цяпла ў печы, усталяванай на 200 F або «цёплы» захаджалай у той час як вы робіце наступныя партыі.
- Выкарыстоўвайце частка светла-крэмавы, половинник, або цяжкі крэм для шаўкавістага, багацей тэсту яйкі.
- Для змены тэмпу выкарыстоўвайце начынне замест сіропу для французскага тоста. Цукровая пудра, шакаладная габлюшка або арэхі, ягады, або Streusel сумесь ўсяго толькі некалькі смачных альтэрнатыў.
- Замарожванне дадатковага французскага тоста за адзін дзень. Размясціць прыгатаваныя французскія тосты на лісце выпечкі, замарожванне на працягу 1 гадзіны, затым запячатаць ў маразільніку мяшкоў. Мараторый на тэрмін да двух месяцаў. Проста разагрэць французскі тост у тостары або патэльню.
Што вам трэба
- 4 вялікіх яйкі
- Дадаткова: 1 гарбатная лыжка цукру
- 1 рысачка солі
- 1 кубак малака
- 8 да 10 лустачак хлеба (
- Бриошь хлеб
- або
- Хала
- робіць багаты і смачны французскі тост. )
Як зрабіць гэта
Перапынак яйкі ў шырокай неглыбокай місцы ці пласціну пірага і біць іх злёгку з відэльцам або венцам.
Змяшаць цукар, соль і малако ў узбітыя яйкі.
- Шэрсць на патэльні або патэльню з тонкім пластом сметанковага масла, скарочанай або алею. Змесціце яго на сярэднім агні.
- Змесціце лустачкі хлеба, па адным за раз, у міску або талерку. Хай хлеб убіраць яечную сумесь на працягу некалькіх секунд, а затым акуратна перавярніце, каб пакрыць іншы бок. Coat толькі столькі лустачак, як вы будзеце рыхтаваць на адзін раз.
- Перадача яйкі, пакрытыя лустачкі хлеба на гарачую патэльню або бляху. Нагрэць павольна, пакуль дно ня залаціста-карычневага колеру. Перавярніце і абсмажце з іншага боку.
- Падаваць грэнкі гарачым алеем і сіропам. Глядзіце абслугоўваюць прапановы і парады ніжэй.
- Дадаць бекон або каўбасу і садавіна ці ягады для сытнага сняданку.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 211 |
| Усяго тлушчаў | 11 г |
| Насычаных тлушчаў | 5 г |
| ненасычаныя тлушчы | 4 г |
| халестэрын | 244 мг |
| натрый | 262 мг |
| вугляводы | 14 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 13 г |