Гэта духмяны сквош арэха робіць вялікі гарнір для святаў або служыць запяканку разам з любой сямейнай ежай. Карычневы цукар і карыца аўсяная далівання дапаўняюць сквош выдатна. Гэта казачныя гарнір, каб служыць з вяндлінай або смажанай свінінай.
Зімовыя шынкі можа быць цяжка чысціць і рэзаць, але я знаходжу у-овощечистка робіць пілінг нашмат лягчэй. Выкарыстоўвайце вялікі, востры нож, каб выразаць, і пераканайцеся, што сквош стабільны на апрацоўчай дошцы і не будзе каціцца, калі вы пачынаеце нарэзаць.
Што вам трэба
- 1 сярэдні
- мушкатовы сквош (каля 2 1/2 фунта)
- 2/3 кубкі светла-карычневы цукар (запакаваная)
- 1/2 чайнай лыжкі карыцы
- 1 бедная гарбатная лыжка солі
- 1 сталовая лыжка мукі
- 2 сталовыя лыжкі
- геркулес (хуткі або старамодны)
- 3 сталовыя лыжкі сметанковага масла (астуджаным)
Як зрабіць гэта
- Алей 11-на-7-цалевы выпечкі страву або дробнай 2-кварт страва рондалі. Цяпло духоўку да 350 °.
- Чвэрць шынкі падоўжна і адрэзаць ends.Peel гэта і савок семечкі, соскоб з лыжкай, каб атрымаць дадатковыя валакна. Нарэзаць тонка і пакласці лустачкі ў вялікай місцы.
- У сярэдняй місцы, змяшайце карычневы цукар, карыцу, мушкатовы арэх і соль. Змяшаць з відэльцам. Мера 3 сталовыя лыжкі карычневага цукру і спецый сумесі і пасыпаць лустачкі сквош; кідок, каб пакрыць. Уключыце гарбуз у падрыхтаваную форму для выпечкі.
- У пакінутай сумесі карычневага цукру, дадаць муку і авёс. Выразаць у алеі з відэльцам, пальцамі або блендером печыва да добра спалучаюцца. Апырскванне сумесь мякішу над сквош. Накрыйце шчыльна фальгой і выпякаць на працягу 45 да 55 хвілін, або пакуль сквош ня вілы пяшчотнымі. Зніміце фальгу і запякаць на працягу прыблізна 10 хвілін даўжэй.
Вам таксама могуць спадабацца
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 232 |
| Усяго тлушчаў | 6 г |
| Насычаных тлушчаў | 3 г |
| ненасычаныя тлушчы | 2 г |
| халестэрын | 11 мг |
| натрый | 478 мг |
| вугляводы | 44 г |
| Харчовыя валакна | 4 г |
| бялку | 3 г |