Гэты папулярны рэцэпт ўзыходзіць да 1950-я гады, калі ежа хуткага прыгатавання становяцца лютасьць і часта інгрэдыенты ў знаёмых рэцэптаў. Відавочна, што даданне банкі агародніннага супу ў мясной рулет сумесі, прыгатаваную для смачнай талеркі, так як гэты рэцэпт ўсё яшчэ бачны, і любімы-сёння. Гэты рэцэпт зроблены з нішчымным ялавічнага фаршу і згушчаным агароднінным супам, нароўні з лукам і прыправамі. Зялёны перац дадае прыгожую тэкстуру і гарчыцу КРЫХУ тан-абодва кампанента не з'яўляецца абавязковай, але калі ў вас ёсць у халадзільніку, рэкамендуецца выкарыстоўваць іх для больш уражлівага стравы.
Што вам трэба
- 1 1/2 да 2 фунтаў мяса ялавічнага фаршу
- 1 можа (10 1/2 унцыі) кандэнсуюць агародніннай суп
- 1 яйка, збілі
- 1/2 шклянкі паніровачных сухароў штрафу, або 2 ці 3 лустачкі хлеба, здробненыя
- 1/2 кубкі нарэзанага лука
- Дадаткова: 1/4 да 1/2 кубкі нарэзанага зялёнага перцу
- Дадаткова: 1 сталовая лыжка гатовай гарчыцы
- 1 гарбатная лыжка солі, або па гусце
- 1/4 чайнай лыжкі чорнага перцу
Як зрабіць гэта
- Разагрэйце духоўку да 325 F.
- У вялікай місцы змяшаць усе інгрэдыенты разам мякка. Форма ў бохан.
- Змесціце хлеб у дробнай выпечкі і выпякаць на працягу 1 гадзіны да 1 гадзіны і 15 хвілін, або пакуль не зроблена.
Саветы і варыяцыі
Рулет атрымлівае дрэнны рэп, таму што часта перавараныя і прасушыць. Каб пазбегнуць гэтага расчаравання, выкарыстоўвайце тэрмометр для мяса, каб пераканацца, што вы яго выдалення з печы ў патрэбны час-ўнутраная тэмпература павінна быць 160 F.
Ёсць некалькі саветаў , вы можаце прытрымлівацца , каб дасягнуць ідэальна адзетаму рулета кожны раз.
Для таго, каб зрабіць гэта паўнавартасны абед, атачаць мясной рулет з разрэзаным бульбай і іншай гароднінай, такія як моркву. Тлушч з рулета дапаможа карамелизовать гародніна і трымаць іх вільготнымі падчас падрыхтоўкі ежы.
Выкарыстанне рэшткавым Meatloaf
Гэты рэцэпт можа быць настолькі добра спадабалася , што рэшткі не будзе праблемай, але толькі ў тым выпадку , калі вы маеце трохі больш на вашых руках, вы можаце захаваць некалькі ідэй на ўвазе. З мяснога соўсу для макароны ў якасці начыння для пірага пастуха, ёсць шмат спосабаў, каб смакаваць мясной рулет, акрамя проста ў бутэрбродзе. І вы зрабілі два і плануеце захаваць адну за іншую ежу, ці вы хочаце , каб спакаваць рэшткі на потым ад таго, што вам трэба , каб пераканацца , што вы захоўваць яго правільна , каб захаваць тэкстуру і густ. Шчыльна загорнуты рулет-ці сырыя або прыгатаваныя будзе заставацца свежым даўжэй у маразілцы і можа паспрабаваць, як вы толькі што зрабілі гэта, калі разаграваць.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 347 |
| Усяго тлушчаў | 13 г |
| Насычаных тлушчаў | 5 г |
| ненасычаныя тлушчы | 5 г |
| халестэрын | 114 мг |
| натрый | 457 мг |
| вугляводы | 24 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 32 г |