Гэта Авакада фантастыка! Вы будзеце любіць водар О.Д. авакада ў спалучэнні з nuttiness з нута.
Што вам трэба
- 1 (16 унцый.) Можа нут (або барановы гарох)
- 1 сярэдняга авакада (палоўкі, без костачкі, і плоць выдалены)
- 1/4 кубкі вадкасці з банкі з нута
- Ад 3 да 5 сталовых лыжак
- цытрынавы сок ( у залежнасці ад густу)
- 1 1/2 сталовыя лыжкі тахини
- 2 зубка часныку (здробнены)
- 1/2 чайнай лыжкі солі
- 2 сталовыя лыжкі аліўкавага алею
Як зрабіць гэта
- Зліць нут і адкласці ў бок вадкасці з банкі.
- Камбінат астатнія інгрэдыенты ў блендере або кухонным камбайне.
- Дадайце 1/4 кубкі вадкасці з нута.
- Сумесь на працягу 3-х да 5 хвілін на нізкім узроўні да старанна змешваюць і гладкай.
Месца ў сервіравальны посуд, а таксама стварыць неглыбокі студня ў цэнтры хумус. Дадайце невялікая колькасць (ад 1 да 2 сталовыя лыжкі) аліўкавага алею ў свідравіне. Ўпрыгожыць пятрушкі (па жаданні).
Падаваць адразу ж са свежым, цёплым або падсмажанага лаваш , ці вечкам і захоўваць у халадзільніку.
захоўванне хумус
Хумус можна захоўваць у халадзільніку да 3-х дзён і можа захоўвацца ў маразільнай камеры на працягу аднаго месяца. Дадайце трохі аліўкавага алею, калі яно здаецца занадта сухім.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 537 |
| Усяго тлушчаў | 23 г |
| Насычаных тлушчаў | 3 г |
| ненасычаныя тлушчы | 12 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 210 мг |
| вугляводы | 68 г |
| Харчовыя валакна | 16 г |
| бялку | 21 г |