Гэта хуткая і лёгкая нятлустая сковородка ежа, якая можа быць на стале на працягу 30 хвілін. Выкарыстоўвайце экстра-посны ялавічны фарш, і толькі 8 унцый яго, запаўняючы патэльню з вялікай колькасцю гародніны, каб зрабіць гэта сытная вячэра страва.
Атрымлівайце асалоду ад з некаторым рысам ці сам па сабе, як адзін кубкамі ежы.
Што вам трэба
- 1 гарбатная лыжка. рапсавы алей
- 1 палачка салеры, нарэзаны
- 3/4 кубкі дробна нарэзанага лука
- 3/4 кубкі нарэзаных морквы
- 3/4 кубак зялёныя бабы, зрэзаныя
- 3/4 кубкі грыбоў
- 1 маленькі шынок, разрэзаць напалову ўздоўж і нарэзаны
- 1 гарбатная лыжка. орегано
- 8 унцый экстра-посны ялавічны фарш
- 1 15-унцыя можа нарэзаныя памідоры
- 1 арт. Worcestershire соус
Як зрабіць гэта
- Нагрэць алей у вялікай патэльні на сярэднім агні.
- Абсмажыць салера, лук, моркву, зялёная фасолю , грыбы і шынкі ў працягу 2-3 хвілін. Дадаць орегано.
- Крош ялавічыны і варыць да больш гарбушы, каля 5-7 хвілін. Зліць любы лішні тлушч.
- Дадаць кансерваваныя памідоры і соус Вустэршір. Варыць на павольным агні на працягу 20 хвілін.
Каларыйнасць адной порцыі:
калорыі 170
Калорыі з тлушчаў 38
Усяго 4.3g тлушчу (насычаны 1,6 г)
халестэрын 35мг
натрый 259
Вугляводы 17,4 г
валакно 4,9 г
Бялок 15,5 г
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 242 |
| Усяго тлушчаў | 8 г |
| Насычаных тлушчаў | 3 г |
| ненасычаныя тлушчы | 3 г |
| халестэрын | 51 мг |
| натрый | 191 мг |
| вугляводы | 22 г |
| Харчовыя валакна | 7 г |
| бялку | 22 г |