Абсмаленыя Jasmine Rice з Kale

Абсмаленыя рысавая такі смачны і карысны спосаб выкарыстоўваць рэшткі варанага рысу. На самай справе, гэта лягчэй зрабіць мешалку-смажаны рыс з рысам, які быў цалкам астуджаны, і нават прасцей выкарыстоўваць рыс, які быў астуджаных, таму што тады збожжа не ступаць да ліпка, як вы абсмажыць рыс.

Язмін рысу з'яўляецца выдатным ў гэтай страве, але вы можаце выкарыстоўваць любы мал ў вас ёсць пад рукой, доўгія збожжа, кароткія збожжа, белы, карычневы, басмати, усё што заўгодна. Таксама вы можаце памяняць капусту на іншы зялёны, і дадаць у любых гародніне, якія ў сезоне, з кавалачкаў спаржы, брокалі суквецці, каб цукар зашчапкі ці гарошак.

Вы можаце таксама выкарыстоўваць рэшткі прыгатаванай капусту, проста пераканайцеся, што ён не мае прыправаў, якія могуць не працаваць з азіяцкімі заправамі ў гэтым рэцэпце. Вы павінны мець каля двух кубкаў прыгатаванай сечанай зеляніны, але дакладную колькасць не мае значэння.

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. Давядзіце вялікі рондаль з вадой да кіпення, і дадаць каля 1 сталовай лыжкі солі. Дадайце капусту і варыце, памешваючы на ​​працягу прыкладна 8 хвілін, пакуль капуста не даволі далікатная. Выдаліць капусту з кляшчамі, або зліце ў друшляк. Крута, пакуль вы не можаце справіцца з гэтым з камфортам, а затым сцягнуць тоўстыя сцеблы, адціснуць лішнюю ваду, і груба пасекчы капусту. Астудзіць і выдушыць сухі. Чоп каля 2 кубкаў.
  1. Нагрэць алей у вялікім рондалі. Дадайце рыс і імбір абсмажыць на працягу 5 хвілін, пакуль рыс не пачынае круціцца залатой - ня змешваць занадта часта, вы хочаце, каб атрымаць колер ад гарачай рондалі. Дадайце чырвоны перац і прыгатаваную нарэзаную капусту і смажыць яшчэ 2 хвіліны. Дадайце часнык і абсмажце на працягу 1 ці 2 хвіліны, пакуль усё не будзе горача і перац хрумсткі тэндэр. Дадайце teriykai соус і смажыць яшчэ 1 хвіліну.
  2. Падаваць гарачым.

Што такое терияки соус?
«Перш за ўсё, терияки з'яўляецца японскі тэрмін для мяса, які быў марынаваныя ў соусе терияки, а затым смажаць на грылі або на вуглях Терияки соус мае чатыры асноўных кампанента :. Соевы соус, сакэ (або мирин, калі вы прымаеце яго лёгка на выпіўкі), цукар і імбір. Гэта больш ці менш ваш асноўны азіяцкі заправа / марынад. Замачыць мяса, гародніна, рыбу ці тофу на працягу, па меншай меры за паўгадзіны да падрыхтоўкі ежы. »

Праверце азіяцкія інгрэдыенты для каморы !