Гэты ананас шахматны пірог выдатнае спалучэнне трапічных густаў какоса і ананаса. Я зрабіў пірог з замарожанай скарыначкі (гл малюнак) і мая сям'я любіла яго! Выкарыстоўвайце правільную або глютен скарынку для гэтага пірага.
Рэцэпт робіць досыць начынне для хатняга глыбокага стравы пірог. Калі вы карыстаецеся стандартную 9-цалевую замарожаную скарынку пірагі, вы можаце мець некаторы лішак начыння. Вы можаце змясціць дадатковы у парцыённыя гаршчочак з маслам і спячы невялікі заварной крэм разам з пірагом.
Я звычайна пар-спячы пірог кару для тыпу заварного пірага, каб пазбегнуць мокрага дна, але гэта неабавязкова. Выконвайце ўказанні на пірог цесцю або сапр для часткова выпечкі, ці ўбачыць напрамкі ніжэй рэцэпту.
Густ ананаса і какоса вылучаецца ў гэтым смачным пірагу, і ваша сям'я будзе прасіць яго зноў і зноў. Зрабіце два і ўзяць адзін з сабой на Potluck!
Што вам трэба
- 1 9-цалевы пірог абалонкі (глыбокае страва)
- 1 кубак ананасаў (асушанае здробнены)
- 2 кубкі цукру (грануляваны)
- 1 сталовую лыжку кукурузнага крухмалу
- 1 кубак какосавага (падсалоджаны лускаваты)
- 4 вялікіх яйкі
- 1 палачка (4 унцыі) сметанковага масла (растаплю і злёгку астуджаюць)
- 1 гарбатная лыжка ванільнага
- Дадаткова: узбітыя сліўкі
Як зрабіць гэта
- Нагрэць духоўку да 400 ° F (200 ° C / Gas 6).
- Падрыхтуйце скарынку пірага і ўпісаць яго ў 9-цалевы пірог планшэт. Абціскныя як хацелася б. Змесціце скарынку на блясе. Лінія скарынку з фальгой і заліць пірог вагой (прынамсі на дзве траціны). Перанесці пірог (на лісце выпечкі) да печы і выпякаць на працягу 10 хвілін. Старанна выдаліце вагі пірагі і вярнуць у духоўку яшчэ на 3 да 4 хвілін, або пакуль ён не пачне колеру. Выдаліце пірог з духоўкі і паменшыць тэмпературу печы да 325 ° F (165 ° C / Gas 3).
- Змяшайце астатнія інгрэдыенты і старанна змяшаць з венцам або міксерам.
- Выпякаць пры тэмпературы 350 ° С на працягу 35 да 45 хвілін, пакуль не ўстаноўлена. Цэнтр будзе трэсці трохі, калі зроблена. Калі скарынка край становіцца занадта карычневым накрыць пірог шчыт або зрабіць фальгі пірагі кольцы , каб прадухіліць празмернае пацямненне.
- Астудзіце пірог цалкам на стойку, а затым астудзіць у халадзільніку перад падачай на стол.
- Падаваць з лыжкай ўзбітых вяршкоў або ўзбітымі далівання, пры жаданні.
- Захоўваць рэшткі ў халадзільніку.
Падзяляюць Sandy H.
Як Часткова спячы пірог Скарынка
- Для таго, каб часткова спячы хатні пірог кары, нагрэць духоўку да 425 F. Line пірог пласціны з карой і флейта краю па жаданні. Лінія кругавой абалонкі з фальгой ці лістом пергаментнай паперы. Дадаць вагі, такія як пірог вага, бабы, або мал. Вы павінны дадаць дастатковую колькасць вагі, так што дно і сценкі праходзяць ўніз. Гэта трымае паветраныя кішэні ад бурліць. Выпякаць каля 12 хвілін, або пакуль не з'явіцца скарыначка пачынае паказваць колер.
- Выдаліце паперу або фальгу з вагамі; вярнуць скарынку пірага ў духоўку і выпякаць на працягу прыблізна 5 хвілін даўжэй. Дно павінна выглядаць сухім .. Выдаліце скарынку пірагі з духоўкі і паменшыць тэмпературу духоўкі на 400 F.
- Запоўніце ракавіну пірага і выпякаць наступны рэцэпт.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 464 |
| Усяго тлушчаў | 22 г |
| Насычаных тлушчаў | 13 г |
| ненасычаныя тлушчы | 6 г |
| халестэрын | 156 мг |
| натрый | 100 мг |
| вугляводы | 61 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 8 г |