Тэхас ікра з авакада - Каліфорнія стыль, калі вы будзеце! Тэхас ікра з'яўляецца класічнай закускай або салатай з чарнавокага гароху ў простым і рэзкай падліўцы. Гэтая вегетарыянская версія пінае гэта пазнака, уключаючы авакада і свежы грэйпфрут - ням! І, толькі з крыху алею ў павязцы, гэта страва, якое на здзіўленне нізкім утрыманнем тлушчу, забяспечваючы пры гэтым добрае валакно і бялку імпульс ад гэтых чорных Eyed Peas - ідэальна падыходзіць для вегетарыянцаў і веганов (і ўсё, на самай справе, так як мы усім патрэбныя вялікія крыніцы нятлустага бялку !).
Атрымлівайце асалоду ад гэтай простай класічны гадовы гарнір з чорнымі вачыма гарох і каліфарнійскіх авакада. Пакладзеце яго з некаторымі нагрэтым кукурузных Тарціле (ці, зрабіць свае ўласныя чыпы з мукі аладкі - гэта прасцей, чым вы маглі б падумаць!) Для выпадковай гадовай закускі, або выкарыстоўваць Тэхаскі ікру як просты гарнір.
З не больш чым асноўныя ікры інгрэдыентаў Тэхаса, уключаючы гарачы соус, часнык, чарнавокі гарох і свежай кінзы нароўні з грэйпфрутам і авакада, гэты лёгкі рэцэпт вегетарыянскай, веганскі і глютен. Апусцім грэйпфрут і з'есці яго без Тарціле, і было б мэтазгодна для Slow Carb Diet .
Рэцэпт і фота ласкава Тэхас Салодкі цытрус
Што вам трэба
- 2 сталовыя лыжкі грейпфрутового соку (свежавыціснутага)
- 1 1/2 чайнай лыжкі салатнага алею (любога тыпу, выкарыстоўваюць нейтральны запраўлены масла, такія як рапс або сафлоравы алей)
- 2 чайныя лыжкі вострага падліўкі
- 1 зубчык часныку (фарш)
- 1/8 чайнай лыжкі чорнага перцу (свежы молаты)
- 14 унцый могуць каровін гарох (зліваюць і промывают)
- 14 унцый могуць кукурузныя збожжа (у сухім стане)
- 2/3 шклянкі зялёны лук (нарэзаны)
- 2/3 кубкі кінзы (сечаны свежы)
- 1/2 шклянкі грейпфрутового (сечаны свежы)
- 1 авакада (саспелая, куба)
- Тарціле для абслугоўвання
Як зрабіць гэта
- Па-першае, падрыхтаваць запраўку. Венца разам грэйпфрутавы сок, салатнага алей, востры соус, здробнены часнык і чорны перац.
- Вы можаце ўзбіце соус інгрэдыенты ў місцы, ці, я хацеў бы паставіць усё ў шкляной банку і страсянуць яго, каб уключыць.
- У вялікай місцы, мякка аб'яднаць усе салаты інгрэдыентаў: чорныя каровінага гарох, кукурузныя збожжа. зялёны лук, нарэзаны каляндра, сечаны грэйпфрута і авакада.
- Наліце запраўку над чорнымі вачыма гарохавай сумесі, і асцярожна змяшайце ўсе разам, каб злёгку паліто усе інгрэдыенты.
- Вы можаце служыць вашую Тэхас ікру гэтак жа, як гэта ў якасці гарніру або салаты, або служыць вашу тэхаскай ікру Тарціле для акунання.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 424 |
| Усяго тлушчаў | 10 г |
| Насычаных тлушчаў | 1 г |
| ненасычаныя тлушчы | 5 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 68 мг |
| вугляводы | 74 г |
| Харчовыя валакна | 8 г |
| бялку | 13 г |