Калі вы шукаеце ідэальнае летні час ежы, гэты рэзкі тунца і авакада сушы гамбургер для Вас!
Зроблена з рэшткамі рысам сушы і увянчаны авакада, рэзкім тунцом, Срирачом , угору соусам, Kewpie маянэзам, кінзы і храбусткім смажаным часныком, гэтая свежая спіна патрабуе ледзь любога прыгатавання ежы , што робіць яго ідэальным для гарачых дзён лета.
Што вам трэба
- Для сушы Райс Bun:
- 1/2 кубкі рэшткі рысу сушы (атрыманы з 1 чайнай лыжкі загартаваны рысавы вінны воцат)
- Два маленькіх, падобных на чары памеру
- антіпрігарная спрэй
- Для Spicy Tuna:
- 1/4 фунта
- сырой ахі тунца
- 1 ч.л Kewpie маянэзу
- 1/4 чайнай лыжкі Sriracha
- 1/4 чайнай лыжкі падліўкі салодкі перац чылі
- 1/4 чайнай лыжкі кунжутное масла
- Некалькі штрыхоў соевага соусу
- начынка:
- 1/4 авакада (нарэзаныя)
- 1/4 чайнай лыжкі Kewpie маянэзу
- 1/4 чайнай лыжкі Sriracha
- 1/4 чайнай лыжкі падліўкі вугра
- 1/2 сталовыя лыжкі кінзы (сечаны)
- 1/2 ст.л. храбусткім смажаным часныком
Як зрабіць гэта
Зборка рысу сушы Bun
- Прыгатуйце рыс сушы ў адпаведнасці з указаннямі на пакаванні, а затым дадаць каля 1 чайнай лыжкі загартаванага рысавых віннага воцату на кубак рысу - гэта тое, што дасць яму ліпкую тэкстуру і дапамогуць рысавыя піражкоў застацца разам.
- Знайсці дзве маленькія міскі і распыляць іх з антіпрігарная пакрыццём спрэй.
- Вазьміце два невялікіх жмені (каля 1/4 фунта кожная) рысу для сушы і спакаваць іх у чару, загарнуць у чапляюцца абгортка і паставіць у халадзільнік па меншай меры, двух гадзін і да 48 гадзін. Выдаліць з халадзільніка і акуратна вылучыце, калі гатовы да выкарыстання.
Зборка Spicy Tuna
- Нарэзаць Ахі тунца на дробныя кавалачкі і змясціць у міску.
- Дадаць Kewpie Мейо, Sriracha, салодкае алей чылі, кунжутное алей і соевая падліўка і змяшаць. Адкласці.
Зборка сушы Burger
- Акуратна выдаліце палову сушы булачкі з міскі і пакладзеце авакада на вяршыні.
- Дадайце рэзкую тунца сумесь і дадаць цярушыць Срирач, Kewpie маянэзу і угору падліўкі.
- Зверху з кінзы, а другі паловай сушы булачкі і пасыпаць хрумсткі смажаны часнык.