Мясісты, сырны, і супер чабер, гэта пудзіла французскага хлеб ваш хуткі шлях да хатняй прыгатаванай камфорце. Ялавічны фарш запраўлены і прыгатаваныя ўніз з салерай, затым загружаюць у хрумсткай французскі хлеб з сырам чеддер і свежай пятрушкі. Мяккі ўнутры і храбусткія звонку, гэта 30-хвілінны прыём ежы, па сутнасці цёплы бутэрброд, і многае іншае.
Што вам трэба
- 1 баханка хлеба (французская, італьянскі або любы цвёрды баханка)
- 1 фунт ялавічнага фаршу
- 1 сталовую лыжку алею
- 2 сталовыя лыжкі лука (фарш)
- 1/2 кубкі з elery (сечаны)
- 1 слоік грыбнага крэм-суп
- 2 сталовыя лыжкі малака
- 2 чайных лыжкі Вустэршір соус
- соль па гусце
- чорны перац па гусце
- 1 1/2 кубкі сыр чеддер (здробнены)
- Гарнір: пятрушка
Як зрабіць гэта
- Нагрэць духоўку да 350 ° F.
- Нарэжце французскі хлеб папалам ўніз па яго даўжыні. Калі ваш хлеб вельмі друзлы і шчыльны, вы можаце выкапаць некаторыя з мяккага хлеба ў цэнтры, а затым дадаць яго назад у падрыхтаваным мяса, перш чым пакласці ў хлеб пазней.
- Усталюйце дзве палоўкі французскага хлеба на вялікую бляху. Адкласці.
- Нагрэць алей у вялікай патэльні на сярэднім агні. Дадаць лук і варыць каля 2 хвілін. Дадаць ялавічыну і карычневы. Зліць вадкасць асцярожна, каб сумесь высахне.
- Дадайце салера. Варыць да тых часоў, салера не стане мяккім.
- Дадайце згушчаных суп, малако і соус Вустэршір. Заправіць соллю і перцам. Змяшаць і рыхтаваць сумесь награваюць да канца, старанна аб'ядноўвае, і злёгку патоўшчаны. Калі вы чэрпалі некаторыя з хлеба раней, выключыць агонь і дадаць яго ў патэльню прама цяпер.
- Цяпер акуратна лыжка сумесі ў цэнтр адной паловы французскага хлеба. Размяркуеце раўнамерна. Зверху сумесь з цёртым сырам і пасыпаць свежай пятрушкі. Зверху з другога паловай хлеба.
- Сьпячы на працягу 10-15 хвілін або пакуль сыр расплавіцца. Дайце пастаяць 5 хвілін, лустачку і служыць.