Bellini ўяўляе сабой класічны вінны кактэйль , які карыстаецца вялікім наступным. Калі вырасьце ў Венецыі, гэты кактэйль на аснове бурбалак самых вядомых пеністых вінаў рэгіёну, просекко. Лёгкі, асвяжальны і просты ў наладзе, гэта, безумоўна, самы папулярны вінны кактэйль Італіі. Гэта ідэальна падыходзіць для абедаў на свежым паветры на бранч ў цёплыя вясновыя і летнія дні.
Гэта досыць проста падрыхтаваць, што вы лёгка можаце зрабіць сваё ўласнае персікавае пюрэ, калі вам падабаецца, ці не дадаючы шмат ваш час прыгатавання. Проста не пюрэ свежых або замарожаных персікаў (шкуры выдаленыя) у вашым блендере да атрымання аднастайнай масы. Белыя персікі традыцыйна выкарыстоўваюцца, але жоўтыя персікі будуць працаваць у крайнім выпадку.
Што вам трэба
- 3 унцыі. Prosecco пеністых вінаў
- 1 унцыя. * Персік пюрэ або персікавы шнапс
Як зрабіць гэта
- Наліце персікавае пюрэ або персікавы шнапс ў шампанскім флейту і павольна дадаць просекко, стараючыся не перапоўніць флейту (бурбалкі могуць хутка пранікнуць на вас!).
- Служыць і атрымліваць асалоду ад неадкладна.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 155 |
| Усяго тлушчаў | 5 г |
| Насычаных тлушчаў | 2 г |
| ненасычаныя тлушчы | 2 г |
| халестэрын | 71 мг |
| натрый | 52 мг |
| вугляводы | 3 г |
| Харчовыя валакна | 0 г |
| бялку | 24 г |