Што лепш, чым прачынацца з пахам карыцы выпечкі ў духоўцы? Ну гэта можа быць бекон патрэскванне на пліце, але чаму б не зрабіць так! Гэтыя булачкі з карыцай з'яўляюцца бомба. Калі вы прынесці паднос з імі ў чый-то дом, яны будуць любіць цябе вечна! Ўзыходзячае час займае некаторы час, але рукі па часе вельмі хутка і проста! Гэты рэцэпт робіць вялікую партыю, так што вы можаце зрабіць некалькі латкоў.
Страва гэтыя дзіўныя булачкі на Каляды раніцай ці ў любы час у вас ёсць вялікі натоўп, каб накарміць. Яны заправачнай сняданак ўсе самі па сабе, або вы можаце служыць ім з беконам і яйкамі для тых галодных падлеткаў! Вы можаце зрабіць іх загадзя, і яны замярзаюць і разаграваць лёгка! Калі вы збіраецеся замарозіць іх, проста рыхтаваць іх у працягу 5 хвілін менш , чым паказана ніжэй. Хай халаднавата і накрыць іх плёнкай. Захоўваць у маразільніку да 3-х месяцаў!
Вы можаце змяніць да абледзянення шляхам дадання розных араматызатараў. Паспрабуйце дадаць трохі дужы кава замест часткі малака. Вы можаце таксама дадаць памяранцавы экстракт або экстракт клёну для дадатковага выспятка!
Што вам трэба
- Для Rolls:
- 1 кварта суцэльнага малака
- 1 кубак сметанковага масла
- 1 шклянку цукру
- 1 1/2 сталовыя лыжкі дрожджаў
- 8 да 9 кубкаў мукі
- 2 чайныя лыжкі разрыхляльніка
- Для начыння:
- 2 да 3 кубкі сметанковага масла
- 1/4 шклянкі карыца
- 2 кубкі цукру
- Для Абледзяненне:
- 1 фунт цукровай пудры
- 1/4 кубкі суцэльнага малака
- 2 сталовыя лыжкі кляновага сіропу
Як зрабіць гэта
- Нагрэць малако, сметанковае масла і цукар у рондалі на сярэднім агні. Проста няхай гэта кіпяціць на павольным агні, не кіпяціць. Зніміце з агню і дайце яму астыць да цёплага. Гэта можа заняць дзесяць хвілін або каля таго. Вы можаце перадаць яго ў халадзільнік у іншай місцы, калі вам трэба, каб паскорыць гэты працэс!
- Заліць дрожджы-над малочнай сумесі і затым змяшаць, каб аб'яднаць.
- Дадайце прыблізна 7 кубкаў мукі і змяшаць разам асцярожна. накрыць ручніком і паставіць у цёплае месца, каб падняцца на працягу прыблізна 1 гадзіны.
- Дадайце астатнюю муку і Пякарскі парашок і змяшаць, каб аб'яднацца. Падзяліць цеста на дзве або тры вялікія часткі.
- Раскачаць адну частку за адзін раз у вялікі прастакутнік. Пакіньце яго адносна тоўсты, каля 1/2 цалі. Пераканайцеся, што прастакутнік даўжынёй, па шырыні. Падумайце хот-дог, а не гамбургер.
- Наліце каля 3/4 кубкі сметанковага масла на цеста і пасыпаць прыкладна палову карыцы і цукар над верхняй часткай.
- Раскачайце цеста ад вас у шчыльны рулон, пакуль яна не будзе цалкам згорнутыя. Зацісніце шво разам, а затым разрэзаць на 2 цалі лустачкамі.
- Заліць 1/2 шклянкі сметанковага масла ў кожную форму для выпечкі. Вам спатрэбіцца каля 3-4 круглых рондаляў торт. Вы можаце выбраць іншую, вялікую або меншую выпечкі рондалі. Вы можаце дадаць больш або менш алею ў залежнасці ад памеру рондаля. Змесціце булачкі зверху. Пераканайцеся, што яны не занадта блізка адзін да аднаго, як яны будуць расці зусім няшмат ў ўзыходзячай і працэс падрыхтоўкі ежы.
- Накрыйце паднос з ручніком і паўтарыць з пакінутым тэстам.
- Хай коціцца расці на працягу прыкладна 20 хвілін.
- Ўзбіце разам усе абледзяненне інгрэдыенты да атрымання аднастайнай масы.
- Сьпячы рулоны на 375 на працягу прыкладна 15 хвілін, не больш выпякаць. Яны павінны быць злёгку карычневым колерам і злёгку цвёрдымі навобмацак.
- Выдаліце рулоны з печы, і калі вы можаце кіраваць дазволіць ім астыць трохі, а затым морось глазуру па-над.
- EAT ІХ!
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 367 |
| Усяго тлушчаў | 23 г |
| Насычаных тлушчаў | 14 г |
| ненасычаныя тлушчы | 7 г |
| халестэрын | 60 мг |
| натрый | 98 мг |
| вугляводы | 41 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 2 г |