Там няма нічога , як патаканні ў малюсенькім салодкім мініятурным ванільным булачцы ў Starbucks. Яны проста досыць малыя, дзе я не адчуваю сябе вінаватым ядуць іх, і яны настолькі цудоўныя, што яны так стаяць кожны калорый запоўненыя прыкус.
Што яшчэ лепш, што робіць мала расплаву ў ваш рот драбкі дома! Рэцэпт аладкі супер проста і патрабуе вельмі мала змешвання і звг. Яна пячэ хутка і глазуру проста патрабуе хуткага перапалох!
Яны з'яўляюцца ідэальным задавальненне для прыгожага маленькага гарбаты або бранч! Гэта вельмі лёгка падвоіць рэцэпт, каб зрабіць вялікую партыю для натоўпу. Яны таксама могуць быць зроблены загадзя і замарожаныя, пакуль не спатрэбіцца! Маразільнік дапамагае падтрымліваць іх далікатную кансістэнцыю і захоўвае іх густ супер свежым!
Я змяніў гэты рэцэпт булачкі з затрымаўся на Sweet.com!
Што вам трэба
- 2 1/2 шклянкі мукі (неотбеленной)
- 1/2 чайнай лыжкі солі
- 1 сталовую лыжку парашка выпечкі
- 1/3 шклянкі цукру
- 1 вялікае яйка
- 1/2 кубкі суцэльнага малака (або палова і палова)
- 1 сталовую лыжку ванільнага экстракта (чысты)
- 3/4 кубкі сметанковага масла (халодны, кубе)
- 1 1/2 кубкі цукровай пудры
- 2 сталовыя лыжкі суцэльнага малака
- 2 сталовыя лыжкі сметанковага масла (растаплю)
- 1/2 з ванілі (раскол і Драпіны, можа таксама заменнік ванілі бабоў)
Як зрабіць гэта
- Разагрэць духоўку да 425 градусаў.
- Змяшайце муку, соль, разрыхляльнік і цукар у місцы вашага міксера стэнда з дапамогай мацавання маніпулятара. Яна таксама можа быць змяшана ў вялікай місцы, выкарыстоўваючы блендер печыва.
- Дадайце алей у сухія інгрэдыенты. Змешваюць да тых часоў, пакуль сумесь не нагадвае грубыя крошкі. Гэта нармальна, калі ёсць вялікія кавалкі масла, якія застаюцца некранутымі ў цесце. Гэта дасць цеста гэта прыгожыя тэкстуры.
- Узбіць разам яйкі, малако і ванільны экстракт ў асобны посуд. Паступова дадаць вільготную сумесь да сухой сумесі ў той час як змяшальнік уключаны нізка. Асцярожна змяшаць, пакуль усё вільготную сумесь не было ўключана. Цеста павінна быць трохі ліпкім, але не ліпкім.
- Падзяліць сумесь у 3 маленькіх шарыкаў. Асцярожна катаць шарыкі і распляскаць іх на дыскі. Нарэзаць дыскі на 8 секцый (думаю, пірог у форме). Змесціце кожны клін на выраўнуецца пергаментам бляху.
- Выпякаць на працягу 10-12 хвілін або пакуль проста не подрумянятся па краях. Перанясіце булачкі ў астуджальнай стойку і даць ім цалкам астыць.
- Змяшаць цукровую пудру, растопленае сметанковае масла і 2 сталовыя лыжкі суцэльнага малака. Дадаць насенне ванілі і змяшайце пакуль не змяшана. Глазуру будзе вельмі тоўстай, але ўсё яшчэ расцяканне.
- Пасля таго, як Булачкі цалкам астуджаюць, распаўсюджванне чайнай лыжкі глазуру-над кожнага з іх. Дайце глазуры зацвярдзець перад захоўваннем. Яны таксама могуць быць замарожаны.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 151 |
| Усяго тлушчаў | 8 г |
| Насычаных тлушчаў | 5 г |
| ненасычаныя тлушчы | 3 г |
| халестэрын | 56 мг |
| натрый | 138 мг |
| вугляводы | 16 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 3 г |