Натхнёны знакамітага марожанага , гэтыя алейныя печыва загружаюцца з вішняй, шакаладам і факультатыўных арэхі макадаміі. Для таго, каб штурхнуць гэта на прыступку вышэй для дарослых, паспрабуйце замочвання сушаных вішань у вішнёвай лікёр на ноч перад злівам і працягваючы з рэцэптам. Вільготныя, вельмі смачны, і трашчаць з густам у кожным ўкусе, гэтыя печыва ўпэўненыя, каб зрабіць свой 10 спіс лепшага печыва.
Што вам трэба
- 1 кубак сушаць
- вішня
- 1/4 чайнай лыжкі солі
- 1/2 чайнай лыжкі
- харчовая сода
- 1-1 / 2 кубкі мукі агульнага прызначэння
- 1/2 кубкі сметанковага масла (пры пакаёвай тэмпературы)
- 1/2 шклянкі цукру (грануляваны белы)
- 1/2 шклянкі цукру (светла-карычневы, упакаваны)
- 1 яйка
- 1-1 / 2 чайнай лыжкі ванільнага экстракта
- 1/4 чайнай лыжкі
- міндальныя экстракт
- 3/4 кубкі шакаладнай габлюшкі (белы)
- 1/2 шклянкі шакаладнай габлюшкі (паўсалодкае)
- 1/2 шклянкі арэхі макадаміі (буйна нарэзаныя)
Як зрабіць гэта
Разагрэць духоўку да 350 градусаў F. Line печыва лістоў з пергаментнай паперай або Silpat ўкладышаў.
Змесціце сушаныя вішні ў міску і заліць кіпячай вадой. Дайце 30 хвілін паўнець. Адстойнік, высушыце і буйна пасекчы.
Ўзбіце разам соль, соду і муку ў маленькай місцы. Адкласці.
У вялікай місцы, крэм разам алей, белы цукар і карычневы цукар. Узбіць яйкі, ваніль і экстракт міндаля.
Дадайце сумесь мукі да сумесі алею палове у той час, і змяшаць да сумешчанае. Складзеце вішні, белы шакалад чыпсы, паўсалодкія шакаладныя чыпсы і арэхі макадаміі. Астудзіць цеста печыва 30 да 45 хвілін, каб ўшчыльніць.
Адкіньце цеста па сталовай лыжцы на падрыхтаваныя лісты выпечкі, печыва размяшчэння каля 1-1 / 2 да 2 цаляў адзін ад аднаго. Выпякаць 12 да 14 хвілін, пакуль не падрумяніцца па краях. Прахалодныя 10 хвілін на печыва лістоў перад выдаленнем на стэлажы цалкам астыць. Захоўваць у закрытым кантэйнеры.
Рэцэпт Крыніца: Марсі Голдман, пісьменнік Манрэалі харчавання і прафесійная выпечка і кандытар
Друкуецца з дазволу.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 98 |
| Усяго тлушчаў | 6 г |
| Насычаных тлушчаў | 3 г |
| ненасычаныя тлушчы | 2 г |
| халестэрын | 13 мг |
| натрый | 61 мг |
| вугляводы | 11 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 1 г |