Там адзін трук, каб зрабіць гэтыя печыва: быць упэўнены, што цукар і малако сумесь даходзіць да поўнага кіпення ў мікрахвалевай печы. Ня скараціць час прыгатавання ў мікрахвалевай печы. Калі вы хацелі б зрабіць гэта ў рондаль, калі ласка, глядзіце No-Bake Chocolate Peanut Butter Cookies .
Гэтыя выдатныя ня спячы печыва пяшчотна і сметанковыя, з добрымі жавальнымі кансістэнцыі з аўсяных шматкоў. Яны з'яўляюцца ідэальным лячыць, каб у гарачы летні дзень, калі дзеці сумна, і вы не хочаце, каб уключыць духоўку. Акрамя таго, яны спалучаюць у сабе два з маіх любімых інгрэдыентаў: шакалад і арахісавае масла.
Што вам трэба
- 2 кубкі цукру
- 1/2 шклянкі малака
- 1/2 кубкі какава
- дробка солі
- 1/2 кубкі сметанковага масла
- 1 кубак арахісавага алею
- 1 гарбатная лыжка ванільнага
- 2 3/4 кубкі хуткага прыгатавання аўсянкі
Як зрабіць гэта
- У вялікай мікрахвалевай бяспечнай місцы, змяшайце цукар, малако, какава, соль, сметанковае масла і добра змяшаць. Мікрахвалевая печ на высокай магутнасці на працягу 2-1 / 2 хвіліны. Выдаліць з мікрахвалевай печы размяшаць. Змыць лыжку і вярнуць чашу ў мікрахвалевай печы.
- Мікрахвалевая печ для 2-1 / 2 хвілін даўжэй, або да таго часу, пакуль сумесь не закіпіць цалкам на працягу 1 хвіліны. Затым зніміце чару з мікрахвалевай печы і руху ў арахісавае масла і ваніль да атрымання аднастайнай масы. Дадаць аўсяныя шматкі і добра змяшаць. Не выкарыстоўвайце звычайны або імгненны аўсянка; хуткае падрыхтоўка аўсянкі мае важнае значэнне для поспеху гэтага рэцэпту.
- Хай сумесь стаяць на працягу 10 хвілін, перыядычна памешваючы, каб дазволіць аўсянага паглынуць частку вадкасці.
- Адкіньце сумесь лыжкамі на васковую паперу або пергамент выстраіліся выпечкі лістоў або лістоў Silpat. Хай печыва астыць, пакуль вы не можаце дакрануцца да сумесі; то змяніць печыва, каб зрабіць іх больш шарык формы. Хай цалкам астыць; захоўваць шчыльна пакрыта пры пакаёвай тэмпературы.
- Вы таксама можаце выліць гэтую сумесь у 9 "квадратнай патэльню, якая была змазанай несоленым алеем, дайце астыць, затым разрэзаць на квадраты.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 156 |
| Усяго тлушчаў | 8 г |
| Насычаных тлушчаў | 3 г |
| ненасычаныя тлушчы | 3 г |
| халестэрын | 9 мг |
| натрый | 74 мг |
| вугляводы | 20 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 3 г |