Усё, што трэба ведаць
Big Green Egg вырабляе гэтыя Kamado стылі грілі на працягу дзесяцігоддзяў. Гэта адзін з'яўляецца сярэднім памерам іх мадэляў і досыць вялікі, каб прыгатаваць адну 18-фунтовых індычку. То , што робіць гэта прылада вялікі, што ў той час як ён можа вырабляць высокія тэмпературы за кошт сфакусаванага цяпла сваёй керамічнай абалонкі, ён таксама можа трымаць нізкія тэмпературы робіць яго вялікі курэц . Гэта ўніверсальнасць яйкі, што робіць яго вылучыцца як адзін зь вялікае вугальных харчаваннем пліты нашага часу.
З мноствам аксесуараў, даступных там на самой справе не так шмат, гэта грыль вугаль не можа зрабіць. Гэты грыль невялікі, але досыць вялікі для сям'і грылю.
сайт вытворцы
Pros
- Керамічная абалонка ўтрымлівае цяпло для падрыхтоўкі ежы нават
- Выдатная вентыляцыя дае вялікі кантроль цяпла
- Выдатна працуе як курэц
- Можа быць зачынена, каб патушыць пакінуты вугаль
Cons
- цэннік
- Маленькая зона падрыхтоўкі ежы
апісанне
- 15-цалевы дыяметр варачная паверхня (177 квадратных цаляў)
- Топ вентыляцыйная вечка з чыгуну; ніжні вентыляцыйны з'яўляецца нержавеючая сталь
- Цяжкія керамічныя абалонкі ўтрымліваюць цяпло і спыняюць ваганне тэмпературы
- Глазураваны інтэр'ер робіць яго лёгка чысціць
- Подпружиненный вечка для лёгкага ўздыму
- Парцалянавыя пакрыццём рашоткі сталі для падрыхтоўкі ежы
- Зроблена ў Мексіцы Big Green Egg
Guide - Big Green Egg Medium
Big Green Egg з'яўляецца легендай сярод дваровых кухароў. З магчымасцю ударыць тэмпературы больш за 600 градусаў ці трымаць іх гэтак жа нізка як 200 градусаў, гэта прылада ідэальна падыходзіць для пякучая стэйкі і курэнне briskets.
Сярэдняя адзінка з'яўляецца сярэднім памерам Яйкі і 15-цалевы дыяметр варачнай паверхні (177 квадратных цаляў першаснага прасторы для падрыхтоўкі ежы) з'яўляецца дастаткова вялікім, каб змясціць адну 18-фунтовых індычку. Гэта дае вам прастору для грылю да большасці нічога.
Керамічная абалонка Big Green Egg моцная і здольная вытрымліваць шырокі дыяпазон тэмператур, так што вам не прыйдзецца турбавацца аб тым, што парэпанне, калі нагрэць яго на марозе дзень.
Што робіць гэты грыль працу так добра, што з цеплынёй ўтрымліваецца ўнутры. Нават пры самай высокай тэмпературы, звонку застаецца адносна прахалодным (хоць і не дастаткова, каб пакласці руку на яго). З-за гэтага эфектыўнасць канструкцыі, вы выявіце, што вы не выкарыстоўваеце столькі вугалю, як на грілі параўнальна памеру. Калі вы скончыце падрыхтоўка ежы вы можаце зачыніць вентыляцыйныя адтуліны, каб спыніць пакінуты драўняны вугаль у выніку спальвання і, такім чынам, захаваць яго для наступных Кукаут.
Цяпло кантралюецца на гэтым грылі з вентыляцыйным адтулінай у ніжняй частцы прылады і яшчэ адзін на вяршыні. Гэтыя адтуліны простыя ў выкарыстанні, але дасць вам выдатны кантроль. На самай справе, вы можаце атрымаць лепшы кантроль цяпла на гэтым мангале, чым вы на большасці грыль высокага класа газу.
Big Green Egg вядомы сваёй службы і падтрымкі, так што вы можаце сапраўды давяраць робіць гэтую інвестыцыю. Яйкі, як правіла, доўжыцца на працягу доўгага часу, так што пакуль цэннік на гэтым грылі можа здацца высокай, падзеліце шляхам 10-гадовага мінімуму вы атрымаеце з грылю, і гэта сапраўды з'яўляецца разумным укладаннем.
Гэты грыль даступны толькі праз аўтарызаваных дылераў. Праверце дылерскую лакатар Big Green Egg, каб знайсці адзін.
Шукаеце што-то трохі больш? Паспрабуйце Big Green Egg-Large . Меншыя?
Паспрабуйце Big Green Egg-Small .
сайт вытворцы