Аксамітны малаток падае ў сметанковую змешаную катэгорыю напояў разам з папулярнымі рэцэптамі , як белы рускім і апоўзень . Гэта сумесь з апельсінавых і кававых лікёраў, што з'яўляецца незвычайным, але яна працуе дастаткова добра.
Гэта напой, які быў вакол на працягу некаторага часу, хоць ён больш не мае дурную славу многіх сваіх калегаў. Гэта, верагодна, выйшаў з 1970-х і 80-х гадоў, калі сметанковыя выдумкі былі ў модзе. Гэта лёгка запомніць, таму што тры кампаненты наліваюць у роўных колькасцях і няма сапраўды ніякага змешвання патрабуецца.
Калі вы шукаеце просты напой, які проста трохі незвычайнага, гэта рэтра рэцэпт з'яўляецца добрым выбарам.
Што вам трэба
- 2 унцыі
- Cointreau апельсінавага лікёру
- 2 унцыі
- кававы лікёр
- 2 унцыі
- палова і палова (або светла - крэмавы)
Як зрабіць гэта
- Наліць лікёры ў шклянку хайбол , напоўнены лёдам .
- Мякка топ з паловай і паловай або сліўкамі.
варыяцыі
На працягу многіх гадоў, аксамітны малаток бачыў некалькі прыстасаванняў. У той час як Cointreau і вяршкі застаюцца сталымі, некаторыя рэцэпты спецыфічныя пра каву лікёру ці замяніць яго цалкам.
Калуа можа быць самы вядомы кававы лікёр, але аксамітны малаток звычайна робіцца з Tia Maria. Абодва маюць Ромавы базу і выкарыстоўваць кававыя збожжа і ваніль для водару, так што яны вельмі падобныя.
Гэта пытанне асабістага густу , і вы можаце , вядома , зрабіць гэты напой з любым іншым кававым лікёрам .
Часам, шакаладны лікёр замяняецца варыянт кавы. Спарванне шакаладу і апельсіна гэтак жа смачна , і мы знаходзім яго па выпадку ў кактэйлях , як шакалад і апельсінавы марціні . Часцей за ўсё, крэм дэ какава з'яўляецца пераважным у параўнанні сметанковага шакаладнага лікёру.
Змяшайце It Up
У той час як аксаміт малаток даволі смачныя на скалах, гэта таксама годнае спалучэнне для блендера . Гэта стварае больш п'яны малочны кактэйль з вельмі інтрыгуючым водарам і некаторыя людзі нават хацелі дадаць стрэл брэндзі.
Ёсць два спосабу наблізіцца да гэтага. Па-першае, проста наліць тры інгрэдыенты ў блендер з прыблізна кубкам лёду. Іншы, значна больш сметанковым, опцыя, каб прапусціць сліўкі і дадаць лыжку або два ванільнага марозіва замест. Выкарыстоўвайце больш марожанага, калі вы хочаце больш тоўстае страсенне і менш для больш тонкай кансістэнцыі.
Наколькі моцны Аксамітны малаток?
Аксамітны малаток здаецца як нявінны напой, таму што ён зроблены з салодкіх настоек, якія, як правіла, маюць больш нізкае ўтрыманне алкаголю. Аднак Cointreau на самай справе 40 адсоткаў спірту па аб'ёме (80) доказы лікёру, што робіць яго так моцны , як і большасць ромаў, гарэлкі, і віскі . З-за таго, што напой не можа быць гэтак жа лёгкім, як вы думаеце.
У сярэднім, ваш аксамітны малаток павінен важыць каля 18 адсоткаў ABV (36) Доказы . Гэта не самы моцны напой, але гэта не самае слабое, альбо. Салодкі, сметанковы густ можа таксама замаскіраваць спірт, так што лепш браць лёгка з гэтым.