Большасць з таго, што знаходзіцца ў вашай кухні з'яўляецца стандартным на кухнях па ўсім свеце. Кожны, хто рыхтуе звычайна мае патэльню, рондаль, нажы, агародніннай нож, і таму падобнае. Для таго, каб рыхтаваць іспанскія стравы, як правіла, адзін не маюць патрэбу ў спецыяльных інструментах кухні, аднак, ёсць некалькі незвычайных інструментаў або патэльні паставіць на свой спіс пажаданняў. Большасць элементаў у спісе можна знайсці праз інтэрнэт пастаўшчык іспанскай кухні, у мясцовым этнічным прадуктовай краме, а некаторыя ў мясцовым універмагу.
Посуд для прыгатавання ежы іспанскай кухні
- Керамічныя або гліняныя гаршкі - Традыцыйныя гліняныя стравы з'яўляюцца добрым дадаткам да кухоннага начыння. Шукайце добрых страў якасці, якія могуць быць выкарыстаны ўнутры і звонку - на газавай пліце, у духоўцы ці на грылі. Гліністыя стравы даступныя ў шырокім дыяпазоне памераў ад 3-4 цаляў у папярочніку , якія будуць выкарыстоўвацца для тапы пайкі, да 10-12 цаляў у папярочніку, якія выкарыстоўваюцца для cocidos (рагу), і іншая печы выпечкі рондалі.
- Паэлья кастрюля - Для падрыхтоўкі паэлью звонку на барбекю або над адкрытым агнём, з вугляродзістай сталі паэлья пан з'яўляецца лепшым, але эмаляваныя рондаля эканамічныя і функцыя проста выдатна. Паэлья рондалі прыходзяць у велізарным разнастайнасці памераў. Тэгі, як правіла, ўключаюць у сябе колькасць порцый яны робяць.
- Паэлья Лыжка - паэлья лыжкі з доўгай ручкай лыжкі , як правіла , выраблены з нержавеючай сталі. Яны выкарыстоўваюцца, каб змяшаць паэлью, але трымаць рукі і рукі прэч ад цяпла і полымя.
- Формачкі - Для пірага , іспанскі яечнага крэму з карамельных падліўкай. Формачкі бываюць розных памераў, але яны, як правіла, невялікія (ад 3 да 4 цаляў у папярочніку), выраблены з фарфору, і ідэальна падыходзяць для вырабу адзіночных порцый розных іспанскіх крэмаў і дэсертаў. Яны таксама зручныя для абслугоўвання арэхаў і невялікія закусак.
- Шпатель - Таму што многія тапас і іншыя стравы ў іспанскай кухні смажаць, які мае , па меншай меры , адзін добры шпатель, асабліва з пазамі шпатель важна.
- Стік Blender - Гэтыя маленькія электрычныя інструменты вельмі зручны для падрыхтоўкі соусаў або маянэзу, ці нагнятання салаты. Гэта асабліва карысна пры стварэнні alioli або сметанковыя супы.
- Хуткаварка - Гэта вытанчанае вынаходства можа здацца то , што выйшаў з моды ў 1960 -х гадах, але не ў Іспаніі. Сучасныя хуткаварка бяспечныя, і паскорыць працэс варэння рагу і г.д. Тыповы іспанскі кухар ўсё яшчэ выкарыстоўвае хуткаварка , каб зрабіць многія традыцыйныя іспанскія стравы ў дзелі часу, якое спатрэбілася іх Abuela. Гэтая апошняя частка абсталявання не з'яўляецца незвычайнай, але ёсць колькасць бутэлек пад руку для гэтай вялікай бутэлькі іспанскага віна.