Для тых, хто любіць напоі з невялікім колькасцю Апёк
Рэзкія кактэйлі займальныя і прыйсці ў масіве цікавых густаў. Рэцэпты прадстаўлены інгрэдыенты, такія як гарачы соус і перац чылі, нават трохі васабі. Яны вельмі весела, калі вы атрымаеце правільны баланс густу. Калі вы каго - то , хто шануе усе гарачыя і рэзкай, вы знойдзеце гэтыя напоі , каб быць дзіўным прыгодай ў водары.
Сцеражыцеся занадта шмат спецый
Ключ да стварэння смачнага рэзкі напой, каб ісці павольна. Пачніце з невялікай колькасцю перцу ці вострага соусам і пабудаваць яго на свой густ у наступны раз, калі вы робіце гэта піць. У адрозненне ад ежы, піць занадта шмат спецый ня лёгка акрыяць ад. Калі ваш першы напой ночы спальвае вашыя смакавыя рэцэптары, яны не будуць аднаўляцца, таму што алкаголь мае тэндэнцыю ўзмацняць цёпла.
Рэзкія кактэйлі патрабуюць больш увагі, каб збалансаваць, чым многія іншыя стылі напояў. Па гэтай прычыне, гэта добрая ідэя, каб пачаць з праверанымі рэцэптамі. Паступаючы такім чынам, вы даведаецеся, як халапеньо, Habaneros і гарачыя соўсы рэагуюць, калі яны неадназначныя.
Вы таксама заўважыце, што многія з гэтых рэцэптаў пары церпкага элемента з саладзей або астуджэннем змяшальнікаў, якія патушыць трохі агню. Садавіна як манга, грэйпфрут і апельсін ідэальна падыходзяць для гэтай працы, і кантраст густаў натхняюць.
01 з 10
крывавая МарыяПры пераключэнні з гарэлкі тэкілы, вы сышлі ад знакамітай Крывавай Мэры ў гэтак жа смачнае Bloody Maria . Гэта ж выдатны напой, аднак фон тэкіла робіць вялікую розніцу.
Як і з любым «крывавай» кактэйлем, вы можаце ажывіць яго так жа, як вам падабаецца. Базавы таматавы сок паглынае шмат спецый, так што вы можаце быць трохі больш ліберальнымі з хрэнам, Табаско і чорным перцам. Атрымлівайце задавальненне і зрабіць гэты рэцэпт самастойна.
02 з 10
MicheladaІншым важным напоем для любога аматара спецый з'яўляецца папулярным Michelada . Гэта цікавы спосаб апранацца піва і добры рэцэпт, каб праверыць, колькі цяпла вы можаце справіцца.
Рэцэпт даволі просты і мексіканскае піва мае важнае значэнне для стварэння сапраўднай Michelada. Да гэтага трэба дадаць цытрынавы сок, соевая падліўка і Вустэршір, разам з вашым любімым гарачым соусам. Так, гэта напой, дзе вы можаце паставіць гэтую гарачую калекцыю падліўкі працаваць, супакойцеся.
03 з 10
Cape SamuraiВось пацешны паварот у вашых рэзкіх кактэйль прыгод. Калі ў вас ёсць яшчэ паспрабаваць зялёную пасту , вядомую як васабі ў напоі , гэты рэцэпт прапануе выдатную магчымасць.
Cape Samurai з'яўляецца вельмі інтрыгуючай сумессю. Спачатку здаецца, усё прыгожа і нявінным: гладкая гарэлка з лаймом і ружовым сіропам. Тым не менш, калі вы дадаеце марынаваны імбір і добрую порцыю васабі, водар набывае зусім новы паварот.
04 з 10
рэзкі PalomaВесела і трохі больш тонкі спосаб прынесці нямногіх спецый ў кактэйлі уліваючы лікёр з перцам чылі. Ёсць незлічонае мноства спосабаў, каб ісці пра гэта, хоць гэта паварот на асвяжальнага Палома трохі незвычайна.
Як правіла, вы маглі б падумаць аб уліваючы тэкілу , але Рэзкі Paloma аддае перавагу , каб дадаць перац чылі ў Aperol, горкі апельсінавы аперытыў. Для таго, каб сказаць, што гэта цікава супраць грэйпфрута напою з'яўляецца прыніжэннем. Вы проста павінны паспрабаваць самі.
05 з 10
Падзенне спецый CordialПадобна настой лікёру, вы таксама можаце стварыць некаторыя цікавыя кактэйлі, дадаючы спецыі ў якасці подсластітель. Так як просты сіроп так лёгка зрабіць у хатніх умовах , гэта ідэальнае месца для невялікага цяпла.
Fall спецыі Cordial рэцэпт з'яўляецца выдатным прыкладам таго , як гэта робіцца. Гэта стыльны напой з вабны водарам, змешваючы бурбон з ванільным лікёрам і намёку на аранжавы. Ключавой інгрэдыент з'яўляецца хатнім Chipotle-аранжавы сіропам, і гэта даволі смачна.
06 з 10
Ананас Chili МаргарытаСямейства Маргарыты з'яўляецца адным з найбольш відавочных стыляў кактэйлю , які проста кленчанне для некаторых церпкага перцу. Тэкіла і перац чылі галоўныя прадукты ў мексіканскай культуры, так што гэта цалкам натуральна, што мы іх разам у некалькіх напояў.
Ананас чылі Маргарыта рэцэпт падтрасаюць і служыў на скалах, так што гэта вельмі лёгка. З першым глытком, вы ацэніце, як даўкі ананас кампенсуе цяпло Habanero падліўкі, каб стварыць вельмі прыемны напой.
07 з 10
Habanero Blood Orange MargaritaHabanero перац з'яўляецца адным з самых гарачых вы хочаце дадаць да напояў. Любое гарачае, і вы рызыкуеце спальваючы сваю мову, хоць вы ўсё роўна павінны дзейнічаць з асцярогай. Гэты перац чылі патрабуе далікатнага дотыку і інгрэдыентаў, каб астудзіць рэчы ўніз.
Habanero Blood Orange Маргарыт сумесь крыві апельсінавага соку з Habanero стварыць незвычайнае рэзкая пюрэ. Гэта затым змешваюцца з Репосадо тэкілы, кіслай сумессю і моль неграм, каб стварыць унікальны вопыт густу.
08 з 10
Агуркі Mint МаргарытаНекаторыя напоі не ўсё пра вострыя прыправы. Замест гэтага яны гуляюць, што цяпло ад астуджэння водараў, каб стварыць інтрыгуе кантраст. Гэта менавіта тое , што мы знаходзім у агурочнай Mint Маргарыта .
Гэты змешаны Маргарыта вызначана прыгода. Унутры вы знойдзеце светлы дуб у Репосадо тэкілы і ноткамі цытрусавых, у тым ліку ключавых вапны. Дадайце да гэтага асвяжальны густ свежага агурка і мяты, а затым павялічыць агонь з невялікай колькасцю табаско. Гэта даволі весела, каб не сказаць больш.
09 з 10
Чырвоны перац сангрита МаргарытаКалі вы знаходзіцеся ў настроі для простай Маргарыты, які спакаваны з рэзкімі затаўкамі, гэта рэцэпт для вас. Гэта месіва з таматавай асновы сангриты стрэл і Крывавай Марыі , і гэта абавязкова прыцягнуць Вашу ўвагу.
Для чырвонага перцу сангрита Маргарыта , вам трэба будзе толькі два кампаненты: адзін з іх з'яўляецца досыць відавочным стрэл тэкілы. Іншы самаробны перац мікс, які спалучае ў сабе таматавы сок, смятана сумесь, чырвоны перац пюрэ і столькі ж Habanero гарачы соус, як вы можаце справіцца.
10 з 10
потныя HipsterМала таго, што гэты кактэйль мае вялікае імя, ён таксама мае пацешную DIY інгрэдыент, які стаіць крыху намаганняў. Гэта таксама з'яўляецца ўзяцце на Маргарыту, хоць гэта, вядома, не звычайны.
Sweaty Hipster таксама выбірае для Репосадо тэкілы, якая з'яўляецца добрым выбарам для любога рэзкай тэкілы кактэйлю . Ён гуляе на цытрусавы, дадаўшы грэйпфрут горкіх, хоць гэта самаробны Серрано-мятный сіроп, які сапраўды робіць напой бляск. Для дадатковага выспятка, не забудзьцеся соль перац чылі абадок.