Разнавіднасць імбір масла лукам, гэты просты соус робіць выдатнае суправаджэнне да морапрадуктаў, асабліва вараны або смажаны крэветкі або грабеньчыкі. Рэцэпт патрабуе дробна драбнення зялёны лук і імбір, але вы таксама можаце выразаць іх саломкай стыль для прэзентацыі аматар.
Што вам трэба
- 2 сталовых лыжкі цёмнага соевага соусу
- 1 1/2 сталовыя лыжкі
- лёгкі соевы соус
- 1 1/2 сталовыя лыжкі вады ці курынага булёна
- 1 гарбатная лыжка карычневага цукру або па гусце
- 6 Scallions (зялёны лук, зялёны лук), канцы выдаленыя, дробна нарэзаны
- 1 2-цалёвы Лустачкі свежага імбіра, вычышчаны і дробна нарэзаны
- 1 зялёны або чырвоны перац чылі, дэ-адабраны і нарэзаны
- 3 сталовыя лыжкі арахісавае або раслінны алей
Як зрабіць гэта
- Змяшайце соевы соус , ваду і цукар у невялікі гарачатрывалай місцы. Рух у зялёны лук, імбір і нарэзаны перац чылі.
- Нагрэць алей у цяжкай рондалі на сярэднім агні на працягу прыкладна 5 хвілін, пакуль ён не мігоча на дне і вельмі горача, але яшчэ не паліць (каля 300 градусаў па Фарэнгейце).
- Акуратна выліць алей у Scallion / імбір сумесі. Ён будзе шыпенне на працягу некалькіх секунд. Пасля таго, як ён спыняецца шыпячыя, змяшаць, а затым дайце пастаяць на працягу 2-х хвілін перад падачай на стол.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 139 |
| Усяго тлушчаў | 11 г |
| Насычаных тлушчаў | 1 г |
| ненасычаныя тлушчы | 8 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 895 мг |
| вугляводы | 9 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 2 г |