Кансерваваныя ягады чарніцы робяць гэты торт нескладана прыгатаваць любую пару года. Падаваць гэта смачны торт цёплы з вялікім шарыкам марожанага. З густую чарніцы далівання, гэта не самы прыгожы торт, але гэта смачна.
Што вам трэба
- 2 сталовыя лыжкі сметанковага масла
- 1 кубак карычневага цукру (шчыльна спакаваныя)
- 1 можа / 15 унцый буякі (у сухім стане, запас вадкасці)
- 3 вялікіх яйкі (падзеленыя)
- 1 шклянку цукру
- 1 кубак мукі агульнага прызначэння
- 1 чайную лыжку парашка выпечкі
- 1 чайнай лыжкі солі
- Гарнір: падсалоджаны узбітыя сліўкі або ўзбіты далівання
Як зрабіць гэта
- Нагрэць духоўку да 350 F (180 С / Gas 4).
- Змазка 9-цалевы квадратны бляху.
- Зліць сок з ягад чарніцы ў кубак.
- Мера 1/2 шклянкі соку для падліўкі і ўсталяваць астатнюю частку соку ў баку для торта.
- У рондалі змяшайце алей, карычневы цукар і 1/2 шклянкі чарніц соку; варыць да поўнага растварэння цукру.
- Пакрыйце дно падрыхтаванага для пірага з асушаных Чэрнік, а затым заліць прыгатаваны сіроп над імі.
- У сярэдняй місцы з электрычным міксерам, біць яечныя бялкі да жорсткай формы пікаў; адкласці.
- У місцы з электрычным міксерам, біць разам жаўткі, цукар-пясок і 5 сталовых лыжак зарэзерваваны чарніцы вадкасці.
- Просеять разам муку, разрыхляльнік, і соль; размяшаць у сумесь яечнага жаўтка.
- Скласці ў узбітыя яечныя бялкі, пакуль добра ня ўключана.
- Выліце цеста над буякамі для выпечкі.
- Выпякаць папярэдне разагрэтай духоўцы на працягу 45 хвілін.
- Выдаліце пірог з духоўкі; адразу ж запусціць шпатель вакол краю рондалі і інвертаваць яго на страву. Перад уздымам рондалі, давайце сліў сіроп на торт на працягу хвіліны ці два.
- Выразаць ў той жа час цяпла; наверх кожную порцыю з узбітымі сліўкамі, калі гэта неабходна.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 353 |
| Усяго тлушчаў | 8 г |
| Насычаных тлушчаў | 3 г |
| ненасычаныя тлушчы | 3 г |
| халестэрын | 121 мг |
| натрый | 289 мг |
| вугляводы | 68 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 5 г |