Падтрыманне мукі свежага і безглючность
Колькі разоў вы дасягнулі ў вашым шафе толькі каб выявіць , што мука Вы купілі ў мінулым месяцы поўзае з памылкамі? Ці пахне прагорклым? У гэтых выпадках, вы павінны выкінуць яго. Але ёсць спосабы, каб прадухіліць інвазіі памылкі і мукі будзе дрэнна ад падзей, якія адбываюцца.
У памылках мы знаходзім у пакуце і іншыя збожжавыя культуры, называюцца шашолкамі. Самкі шашолак фактычна адкладаюць яйкі ўнутры ядра збожжа, і ад аднаго да пяці месяцаў праз яечных люкаў.
Так што калі вы знойдзеце гэтыя памылкі ў вашай пакуце, хутчэй за ўсё, яйкі былі там раней, чым вы яго набылі. На шчасце, некалькі простых крокаў дапамогуць прадухіліць інвазіі памылкі, а таксама захаваць муку свежай, працягласць да сямі месяцаў.
як прадухіліць
Выкарыстоўваючы правільны кантэйнер і пакласці муку ў патрэбным месцы, вы можаце пазбегнуць гэтага адваротнага адкрыцця жудаснага гусеничнома ў мяшку мукі, а таксама, што непрыемны пах (вільгаць выклікае муку, каб ператварыць прагорклым). Усе , што вам трэба дужыя, харчовай пластыкавыя пакеты і харчовыя кантэйнеры з вечкамі , знойдзеныя ў Інтэрнэце або ў крамах, у маразільнай камеры, і прахалоднае, цёмная пляма. Выканайце наступныя дзеянні для свежай мукі кожны раз, калі:
- Змесціце кантэйнер мукі ў трывалым, харчовай поліэтыленавы пакет. Калі мяшок мукі запакаваная ў паперу, пакласці цэлы мех ўнутры харчовай поліэтыленавы пакет.
- Выдаліце лішкі паветра з мяшка і ўшчыльненне шчыльна.
- Замарожванне мукі на працягу двух дзён-48 гадзін-забіць шашолка ці яйкі казуркі у пакуце.
- Заліць муку ў пластыкавы кантэйнер харчовай з шчыльна зачыняецца вечкам. Захоўваць у прахалодным, абароненым ад святла месцы, каб прадухіліць насякомых ад траплення ў пакуце і прадухіліць сонечнае святло ад псуты мукі.
Карысныя парады Дадатковыя
Калі вы ўсё яшчэ насцярожана ставяцца да свежасці вашай мукі, вы можаце прыняць дадатковыя меры засцярогі, прымаючы гэта крок наперад.
- Захоўваць муку ў халадзільніку, каб прадухіліць порчу.
- Трымаеце вобласць захоўвання ў чысціні, каб прадухіліць заражэнне казуркамі.
- Замарожванне некалькі 5-фунтовых мяхоў мукі паасобку і захоўваць у харчовых пластыкавых ваннах з шчыльна зачыняецца вечкам.
Ці ёсць у вас пра памылкі?
Калі вы не ўпэўненыя, калі ваша мука заражаная шашолак і хочаце ведаць, перш чым прытрымлівацца якой-небудзь з пералічаных вышэй крокаў, ёсць проста спосаб выявіць, калі ў вас ёсць мучныя кляшчы. Па-першае, звярніце ўвагу на пясок, як рэчыва на верхняй часткі мукі. Калі вы бачыце карычневую пыл на паверхні, гэта азначае, што мука мае кляшчы. Нягледзячы на тое, што шашолкі настолькі маленькія і лёгкія колеру, яны могуць застацца незаўважанымі, яны маюць карычневыя ногі. Так што вы бачыце, гэта калекцыя мёртвых і жывых жукоў разам з іх адходамі. Калі вы ўсё яшчэ не ўпэўнены, ўціраць дробку мукі паміж пальцамі, калі ёсць шашолкі будуць выпускаць мятный пах.